學會這道黃精九蒸九曬，讓冬日美味加倍

黃精具有不錯的滋陰補氣、健脾養胃、預防心血管疾病、緩解疲勞、清熱解毒、增強機體免疫力等作用，正確使用對身體是很有幫助的。老中醫建議，特別是日常熬夜傷陰，以及身體比較虛弱、早衰、白頭髮多和精血不足的人羣服用。

By 温媽媽愛養生膏

• 黃精 適量
• 黃酒 適量

1、11斤剛到家狀態，用流水沖洗，再分別用大、小毛刷細細清洗，這東東泥巴多，結結也多，不知道洗了多少遍，總擔心有泥巴沙子沒清洗乾淨。

2、用風乾機吹了一會，黃精表面水分

3、放入隔水燉盅蒸五小時，然後拿出去曬半天，再拿回來黃酒泡兩小時，再繼續蒸、曬、泡，反覆進行幾次。

4、繼續

5、重複

6、繼續

7、重複

8、繼續

9、重複

10、繼續

11、終於大功告成，11斤黃精，成品兩斤不足，感覺虧大了

12、這是中途黃精泡澡的狀態

13、來個細細的近照

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