小夥自制冰糖葫蘆，一口氣吃了7顆，結果腹痛入院

糖葫蘆雖好，吃的方法不對也會存在風險，尤其是傳統的山楂糖葫蘆，如果食用不恰當，容易患胃石症。

遼寧瀋陽32歲的小高特別熱愛生活，一週前親戚送給他幾斤新鮮山楂，平時就喜歡各種DIY的小高上網查攻略，自己動手做起了冰糖葫蘆，晚飯前他空腹一口氣吃了七顆。到了晚上，他的胃鬧起了彆扭。

第二天一大早，小高就去醫院做了胃鏡，結果發現胃裏有一個直徑大約5釐米的球狀結石。結石跟胃粘膜反覆摩擦，導致胃壁出現多處潰瘍。

醫生介紹，山楂含有豐富的鞣酸同時也含有果膠，它的果皮含有大量纖維素，這三種物質吃到胃裏面和胃酸相互作用，就會形成非常堅硬的結石，而且嚼得再碎它們也會聚合成團。

由於結石較大，胃鏡無法直接取出，於是醫生給小高開了一些中和胃酸、分解結石的藥物。等小高再次來到醫院接受胃鏡檢查時，醫生表示，如果胃石還在，那就需要用胃鏡進行碎石治療。

據瞭解，每年10月下旬之後，山楂、柿子、黑棗等水果大量上市，冰糖葫蘆也熱銷，隨之而來的胃石症患者也明顯增多。

醫生表示，像山楂、柿子、黑棗等水果雖富含鞣酸，但營養豐富，只要適當食用，是有益無害的。

醫生建議：”儘量不要空腹吃，因為空腹的時候胃酸比較豐富，水果中的鞣酸就容易和胃酸發生反應，不要一次吃太多，就不容易誘發胃石症了。“

【來源：江西都市現場】

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