不吃早餐 真的會得膽結石嗎？

飲食不規律、經常不吃早飯、長期外出就餐或叫外賣……是很多人日常生活的寫照，這樣的生活方式會讓很多疾病找上門，膽結石就是其中一個。

不吃早餐到底會不會得膽結石？空腹時膽汁分泌減少，膽汁成分也發生變化，其中膽酸含量減少，使膽固醇在膽囊中沉積，長此以往，便可形成膽固醇結石。

此外，對於正常人來説，膽囊長期存儲大量膽汁，沒有食物促使其定時排空，反而容易誘發膽囊炎、膽結石等。所以，建議大家定時進餐，特別是要重視早餐，從而預防膽囊疾病。而雞蛋營養豐富，又能有效促進膽囊收縮、排空，建議每日一個雞蛋。

每餐都吃，還要吃對。有人會有疑問，每天三餐，一餐不差，為什麼還是患上了膽結石？這可能是你沒有選對食物。高脂、高糖飲食會導致或加重膽結石，不建議長期食用。儘量避免長期單一食用精製碳水化合物（精白米、精白麪、糕點等），多吃瓜果蔬菜。定時定量、少量多餐、忌暴飲暴食。 （據人民網）

來源:三門峽日報