中秋國慶雙節來了，雖説過節少不了美食，尤其是應景又美味的月餅加持，但口味過重、攝入能量過剩以及高鹽高脂高糖的攝入等不健康的膳食習慣不僅會帶來超重和肥胖，還容易導致急性腸胃炎和心腦血管疾病高發，長期不合理的膳食習慣還與心腦血管疾病、糖尿病等諸多慢性病相關。那麼，過節期間要怎樣一邊享受美食一邊又能保持健康呢？食物多樣，葷素搭配。近年來，隨着人們生活水平的提高，每逢過節，雞鴨魚肉等動物性食物成了餐桌上的“主角”，而蔬菜、水果和谷薯類食物卻成了配角，從營養的角度來説，這種飲食結構是不合理的。專家建議公眾參考中國居民平衡膳食餐盤的比例進行搭配，多吃蔬菜、水果和谷薯類，保持畜禽肉類、水產類每人每天各1兩左右(40-75克)。普通人平均每天不重複的食物種類應該達到12種以上，每週達到25種以上(烹調油和調味品不計算在內)。月餅是中秋節不可缺少的傳統美食，月餅有高糖高油的特點，對於有減重需求的人來説，該如何享用這份甜蜜的節日美食呢？要知道，一個普通大小的蛋黃蓮蓉月餅(約200克)中就有超過10克油脂和50克的糖，熱量更是高達800卡路里。而一般成年人每天需要攝取1800至2200卡路里，也就是説，一個月餅所提供的熱量已經相等或超過一頓正餐的需要了。因此，我們應減少每次吃月餅的量，比如購買月餅儘量買小分量的；有控糖需求的人可選用甜味劑替代蔗糖的月餅，減少糖的攝入；在聚餐時，可以把一份月餅分成小塊與親友分享，不僅減少了熱量的攝入，還分享了親情和友情，可謂一舉兩得；不少人在吃月餅時喜歡搭配飲料，建議搭配選擇白水、茶、無糖或代糖飲料為首選。
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來源:人民日報客户端