12月21日是每年的冬至節氣，從古代就有冬至大如年的説法，此時人體內氧氣蓬勃生髮，更容易吸收外來的營養，發揮滋補功效，增強體質為來年春天打下基礎，因此冬至前後是進步的極佳時間，很多人會選擇藥補的方式。中醫認為冬季氣候乾燥，體內津液容易損耗，可以服用一些温補滋潤的中藥進行調養。
中藥養生對人體而言較為温和，更利於緩解寒冷乾燥的氣候帶來的虛火旺盛，調理體質。除了中藥調養以外，在冬至時期還可以多食用一些進補的食品，下面就為大家介紹幾種適合冬至養生滋補的食物吧！
1.羊肉
俗話説“冬至到，羊肉俏”，冬至食用羊肉這一習俗已在我國流傳多時。羊肉温熱而助陽，有着良好的補益功能，食用之後有一定的驅寒功效，有利於幫助人體適應寒冷的氣温。羊肉還有開胃健脾補腎壯陽的功效，在冬至食用能夠明顯的提升健康的功效。
但羊肉性熱，吃多了容易上火，在食用羊肉時可以搭配一些涼性和甘平性的蔬菜，例如冬瓜、蘑菇等，起到清涼、去火的作用。
2.白蘿蔔
冬至時節天氣乾燥，降水量較少，空氣中水分含量較少，人體也容易隨之缺水，在這個時候多吃白蘿蔔可以有效調理因津液不足帶來的內火旺盛，起到清涼去火的作用。白蘿蔔中還含有豐富的維生素，能夠提高組織器官的運作效率，促進人體新陳代謝，讓人體變得更加健康。
3.糯米
中醫認為，糯米性温和甘，入肺、脾經，有補虛，補血，健脾暖胃的作用，是一種温和的滋補品，非常適合在冬至時期調養身體。冬至食用糯米制作的各種食物，能夠很好的温補身體，還對調理脾胃有很大的好處。
看完文章，相信大家已經明白冬至養生進補的幾種食物有哪些了，冬至快到，我們就更需要堅持健康的生活方式，以更好地調養身體！