眾所周知，米粉是寶寶輔食添加首選，營養高、好消化、易吸收、低過敏，非常適合初次添加輔食得寶寶。但是米粉怎麼衝才健康，期間又需要注意什麼問題呢？
麗麗是一位新手媽媽，休完產假就把寶寶交給了婆婆，正好到了輔食添加的時間，專門買了2盒強化鐵米粉，囑咐婆婆每天都給寶寶喂一點。誰知吃了半個月，寶寶就出現了嚴重的便秘，怎麼回事兒呢？原來，都是“瞎”衝米粉惹的禍，怪不得寶寶很遭罪呢！
剛開始，婆婆按照麗麗的要求把米粉泡得稀一些，每天給寶寶吃1勺，後來總擔心寶寶吃不飽，於是就加大了米粉量，還把米粉衝的特別稠，吃的時間久了，寶寶腸胃負擔太重，就出現了便秘問題。
“瞎”衝米粉讓寶寶很遭罪，5個步驟3個誤區，父母早知道早預防
沖泡米粉的5個步驟
衝米粉時，需要注意5個步驟，缺一不可！
1、洗：洗手、洗碗、洗小勺
洗手：沖泡米粉前，父母應該先把雙手清洗乾淨。
洗碗：沖泡米粉應該使用寶寶專用小碗，使用前最好温水洗洗、熱水燙燙。
洗小勺：喂米粉時需要小勺，因此父母應該給寶寶準備專用小勺，使用前跟小碗一起清洗即可。
2、量：量米粉，初次添加一勺即可
沖泡米粉跟奶粉不同，奶粉是先加水再加奶粉，米粉是先加米粉再加水。因此，需要先把米粉量好倒入碗裏，然後再加水。量的時候，一般使用米粉自帶量匙，根據寶寶的需求把米粉舀出來倒入小碗裏。
3、調：調水温，普通白開水即可
沖泡米粉的最佳水温是60-70℃，先把温水調試好再衝泡米粉。
4、衝：米粉加水後靜置
把温水倒入裝有米粉的碗裏（一勺米粉加3-4勺温水，具體視情況而定），靜置20-30s，讓米粉充分吸收水分。
5、拌：順時針攪拌均勻
用勺子順時針攪拌，把米粉攪拌成均勻的泥糊狀，等温度合適就可以喂寶寶了。
PS：沖泡米粉，除了步驟正確，還得注意米粉的稀稠。跟奶粉不同，米粉沒有固定的比例，剛開始添加可以稀一點，適應後可以稠一些，但是不能過稀者過稠，最佳狀態應該是勺子舀起米粉糊傾倒呈煉奶狀流下；如果米粉糊成滴水狀流下，代表太稀，應減少水量；如果米粉糊流下困難，代表太稠，應該增加水量。
米粉添加的3個“誤區”
沖泡米粉結束後，需要合理地餵養寶寶。餵養期間有很多誤區，父母需要早清楚早預防，儘量別犯！
父母給娃沖泡米粉當輔食，往往會犯三個錯誤，怪不得寶寶很遭罪
1、米粉吃不了下頓吃
有些父母給寶寶沖泡米粉，總會錯誤評估寶寶的食量，泡的太多剩的太多，為了避免浪費，經常會把米粉放在冰箱，下頓熱熱繼續吃。
這種行為不僅會增加米粉的細菌，還會損耗米粉的營養，對寶寶一點好處都沒有。
2、米粉營養高，可以一直吃
米粉營養不低，但是比較單一，很難滿足寶寶的發育需求，尤其到了八九個月，寶寶進入咀嚼能力的學習期，需要添加一些塊狀輔食，米粉屬於糊狀輔食，即使沖泡的再濃稠，也很難滿足寶寶的咀嚼需求，既不利於營養的攝入，又不利於咀嚼能力的練習。
3、米粉沒味道，可加鹽加糖
米粉有淡淡的谷香味，非常清淡，有些父母嫌棄米粉沒有味道，經常會加點鹽，加點糖，以此吸引寶寶的興趣，增加他們的食慾。但是嬰幼兒時期，寶寶既不能加鹽也不能加糖，否則不僅會增加腸胃負擔，還會影響寶寶健康飲食習慣的建立。
PS：父母給寶寶添加米粉時，這三個錯誤一定不要犯！
米粉添加的三個疑惑解答
米粉添加後，父母經常會遇到很多疑惑，比如米粉一天吃多少？寶寶不喜歡吃米粉怎麼辦？適應米粉以後還可以吃什麼？
1、米粉一天吃幾頓？一頓吃多少？
輔食添加應該遵循“由少到多，由稀到稠”的原則，米粉添加也是同樣的道理。
剛給寶寶添加米粉，1天1頓，1頓1勺即可；
7-10天左右，寶寶適應米粉了，可以增加為1頓2勺（40-50克），或者添加其它泥狀輔食，比如蔬菜泥、水果泥等等。
1個月左右，寶寶食量增加，輔食添加可以增加為1天2頓，一頓50-80克左右。
PS：嬰幼兒時期，不管添加什麼輔食，寶寶都應該以奶為主，不能本末倒置，減少奶的攝入。奶量參照見圖示：
2、寶寶不喜歡米粉怎麼辦？
有些寶寶不喜歡米粉，媽媽可以在米粉里加點母乳或奶粉，這樣米粉就會帶有他們熟悉的味道，接受度會更高一些。
?如果是母乳餵養：母乳温度偏低，不能直接沖泡米粉，但是可以在沖泡好的米粉里加幾滴，一起餵給寶寶吃。
?如果是奶粉餵養：可以用衝好的奶粉泡米粉，具體：往寶寶碗裏倒入2勺米粉，加入50ml沖泡好的奶液（50℃左右），靜置20-30s，等奶液充分的滋潤米粉以後，再順時針攪拌，把米粉攪拌成半流質糊狀。
3、米粉適應以後還可以吃什麼？
寶寶可以添加的輔食非常多，安全起見，建議選擇安全、健康、低過敏的食材，然後根據寶寶的發育需求，製作成不同性狀的輔食。
①輔食添加，不僅要由單一到複雜，還需要一定的適應期。新的輔食一次只能添加一種，最好是上午添加，適應三五天沒問題再添加另外一種新的輔食。
②易過敏輔食別添加，大部分寶寶都對蛋白有過敏反應，因此嬰幼兒時期暫時彆着急添加蛋清，不過蛋黃沒問題，可以經常吃。
③根據月齡提供不同性狀的輔食。輔食烹飪很重要，不僅要原汁原味，還要製作成不同的性狀，比如：4-6個月寶寶應該吃泥糊狀輔食；7-8個月寶寶應該吃稍厚的糊狀輔食；9-10個月寶寶應該吃柔軟的塊狀輔食；11-12個月寶寶應該吃較大、較軟的塊狀輔食。
叮麻寄語：輔食添加是一件非常重要的事情，既是營養提供的方式，又是健康飲食習慣建立的保證，父母一定要謹慎對待！