再次提醒!不要食用!
野生蘑菇味道鮮美,是很多人餐桌上的一道美味佳餚。但毒蘑菇與可食用蘑菇在形態上很難鑑別,老百姓所謂的一些生活經驗不夠完善和可靠,其實不只是老百姓,很多蘑菇單憑肉眼觀察,就連專家也不敢妄下結論,由於不能有效鑑別野生蘑菇有毒與無毒,從而導致食用野生蘑菇中毒事件頻頻發生。
從7月初以來,截止7月25日,莊河市中心醫院已收治十幾例因食用野生蘑菇中毒的患者。其中家庭中毒病例超5例,已達六七例,都以家庭發病為主,多為夫妻,也有父子。
7月12日11時42分,58歲的張某入院。該患者食用野蘑菇3天后痛腹瀉噁心嘔吐,以稀水樣便為主。7月12日收消化內科住院治療,監測血凝肝功腎功離子等檢查,科學評估發現病人急性肝衰竭,給於排毒保肝補液注意休息,每天監測肝功生化血凝等綜合治療10天后,病人病情穩定已出院。
7月14日17時04分,55歲的李某入院。患者自採野蘑菇食用後腹痛腹瀉噁心嘔吐,以稀水樣便為主,收消化內科,給於監測血凝肝功腎功離子等檢查,科學評估發現病人急性肝衰竭,急性腎衰竭,轉重症病房,給與持續血液濾過,間斷血液灌流等綜合治療。2天后轉消化病房,目前病人病情穩定已出院。
據瞭解,李某父親也因食用野生蘑菇而出現腹痛腹瀉噁心嘔吐,與李某同天入院,其具體情況與李某一致,經過治療,目前病人病情穩定已出院。
莊河市中心醫院消化內科宋瑾官主任表示,與往年相比,今年蘑菇中毒急性肝衰,急性腎衰發病率較往年高。公眾要對自己及家庭負責任,不要採摘、購買、食用野生蘑菇。
王瑜 半島晨報、39度視頻首席記者張錫明 實習生李佳悦