大家都知道紅豆和薏米都是清熱、排毒、祛濕的最佳食材。但由於薏仁的性質微寒偏涼,不太適合脾胃虛寒的人羣食用,尤其是女性 。不過,要改變其性味便是炒,炒制後的薏米性平甚至偏微温,更佳適合用者。將炒熟的紅豆和薏米打成粉,調拌成糊食用,能夠祛除體內的濕氣,非常適合夏季及體內濕氣較重的人食用。實際上,紅豆薏米粉還是很好的美容食材。
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單從食材兩方面來看,紅豆有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用;紅豆還含有相當多的鐵,是很平民化的補血佳品,對臉色蒼白的女性尤其有幫助,常吃可使肌膚紅潤。薏仁又是一種美容食品,常食可以保持人體皮膚光澤細膩,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,對脱屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效。所以説,紅豆薏米粉的美容潤膚功效也很足。
紅豆薏米粉的做法很簡單,對於市價只要兩塊多的食材也能輕易獲得:
1.將紅豆和薏米倒入碗中,將其淘洗乾淨;
2.倒入無油的鍋中,開中小火進行炒制;
3.炒大約20到30分鐘左右,薏米變黃即可出鍋;
4.晾涼後放入打粉機內,將其打成細粉再過篩,濾出來的粗粒可以再次加工;
5.食用時取約25g的紅豆薏米粉,兑入約110g開水調拌成糊狀,待不燙時放入適量蜂蜜調勻即可。
除了紅豆薏米粉,常吃這些對於女人來説也能淡化皺紋色斑,輕鬆美容:
銀耳味甘、性平,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用,能增強人體免疫力。它不像燕窩那麼尊貴,但滋補功能絕不遜色,好具有很好的滋補美容的效果,是可以長期服用的良好潤膚食品。
杏仁是一種功效和營養都非常全面的堅果!它的特點就含有非常豐富的維生素E,所以它可以輕易的破壞自由基的化學活性!清除掉體內那些有害的物質,防止色素沉着於皮膚,能有效的抑制皮膚衰老,可以讓你皮膚水潤,光滑,永遠做一個不老的女人。
蜂蜜的營養價值相當的高,經常食用可以增強腸胃蠕動,加快消化,提高免疫力能,改善睡眠質量。另外,它還有不錯的美容護膚的功效,無論是喝還是直接除抹在皮膚上,都能很好滋潤皮膚,讓皮膚細膩、光滑、富有彈性。