豆腐應該是中國家庭餐桌上最常見的食物之一,它不僅可以製作各種食物,如豆腐湯,麻婆豆腐等。同時,豆腐還具有一定的營養價值,富含多種蛋白質,可以增強人體的免疫力。經常吃豆腐有很多好處,但應注意3禁忌,否則會生病。
一、不可吃太多
吃太多豆腐和攝入太多植物性蛋白質將不可避免地增加體內產生的含氮廢物,增加腎臟的負擔,並進一步降低腎臟功能,這不利於健康。大豆中含有皂苷,可以預防動脈粥樣硬化並促進體內碘的排出。
二、不能和蜂蜜同食
豆腐味道甜,鹹,冷且有毒。它可以清除熱量和血液,並使大腸混濁。蜂蜜又滑又甜,兩種食物一起吃,很容易引起腹瀉。
三、不能和菠菜同食