這菜女人要多吃，補血佳品，補充免疫球蛋白，氣色好了不頭暈
對於一些過30歲的女人來説最重要的應該就是自我保養了，平時要注意通過外部保養以及食療保養的方式來進行自我調理。因為女性朋友身體的特殊性，總是會需要補血，不然偶爾會出現其實不好、頭暈等情況。這時，就應該選取合適的食材來對身體進行滋補。
今天小編給大家介紹的就是這羊血。要説豬血和鴨血大家都知道，但是這羊血估計就是很少一部分人才吃過了。羊血別看不知名，但是確實是補血佳品。羊血中含有豐富的蛋白質，最主要的這裏面含有很多的血清球蛋白，也就是俗稱的免疫球蛋白，多吃能很好的幫助身體增強抵抗力。特別是一些女性朋友，偶爾吃一次羊血，能讓你氣色也好了，頭也不暈了。
羊血因為異味可能有些重，那在做菜之前可以簡單進行煨料，用來去腥去異味，一般用白酒就可以，其他料也行。然後就正常爆炒就可以，因為羊血性質的特殊性，所以炒羊血的時候最好是用不粘鍋，這樣炒出來的效果會更好，特別是一些新手，不然很容易失敗。而且由於羊血比較容易碎，儘可能別用比較尖鋭的鏟子較大的翻動，不然很容易等炒好後都變得很碎了。最後，簡單調味後就可以出鍋啦！
儘管説大家平時不吃羊血，但是為了自己的美麗和健康，如果有條件的話，還是要適當吃一些的，比較它的補血以及調理身體的功效還是很好的。
好啦，今天的美食分享就到這裏，感謝大家的觀看，喜歡小編的同學可以點擊關注哦