養生話題如今被越來越多的人所關注，很多人開始有了養生意識。這個現象是很值得高興的。但是他們不知道如何養生，也不知養生的好處有哪些。這就讓人有些苦惱。所謂：“身體是革命的本錢”。只有身體好了，我們才能更健康更快樂地生活。接下來，由我養生周醫師為大家帶來健康、養生的科普小課堂，想養生的朋友，一起看看吧。
今天介紹的這道菜就是西紅柿燉牛腩，一起來了解一下吧!
牛肉中含有豐富的營養物質，經常吃對孩子的身體健康是非常有利的，能有效補中益氣，滋養脾胃，強筋健骨，預防缺鐵性貧血的發生。提高孩子的免疫力，預防常見疾病，而且還能有效暖身暖胃，大寒的時候也不怕冷了。
西紅柿不僅有開胃作用，而且還能有效刺激腸胃，分泌更多的胃酸和消化酶，而且含有豐富的纖維素有效幫助孩子消化吸收食物中的營養物質，潤腸通便，預防便秘的發生。西紅柿中的番茄紅素還能有效預防乳腺癌、膀胱癌、子宮癌、皮膚癌等癌症的發生。
西紅柿中的番茄紅素還能起到抗衰老，增強免疫力，減少疾病發生的作用，還能夠有效降低眼睛黃斑退化，淡化色斑，抗皺紋。患有冠心病或者是中風的人，生活中適當的食用番茄汁，對身體的健康是非常有利的。
以上就是小編今天為大家帶來的健康養生小科譜，你記住了嗎？如果沒有，歡迎關注養生周醫師哦，從此養生不迷路，養成健康硬朗好身體！