甜菜根
甜菜根很容易消化，甜菜根中所含有的皂角甙類物質，可以清除腸內的膽固醇，而甜菜中的纖維素可促進腸道消化蠕動，有助於提高食慾，能起到到排毒護膚，刮油消脂的作用。富含維生素a、c，有助肝臟排毒功能。還具有明目的作用，富含的鈣質成分可增加眼球壁的彈力，預防近視的發生。
香蕉
香蕉不僅有益於大腦，預防神經疲勞，還有潤肺止咳、防止便秘的作用。香蕉還可降壓減脂，因為香蕉可提供較多的能降低血壓的鉀離子。香蕉片含有的胡蘿蔔素可以抗氧化，有效調節機體平衡，含有的維生素B族對減肥非常有利，可以增強人體的新陳代謝，能夠祛皺潤膚，排毒瘦身，滋補身體。
胡蘿蔔
胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜。能預防夜盲症、加強眼睛的辨色能力，也能優化眼睛疲勞與眼睛乾燥的問題，胡蘿蔔素可清除致人衰老的自由基，豐富的維生素A，這種維生素對保護皮膚有很大的幫助，除維生素A外，所含的維生素C等營養素也有潤皮膚，抗衰老的作用，胡蘿蔔素既有造血功能補充人體所需的血液，從而改善貧血或冷血癥，同時含有豐富的鉀。
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