吃花生對健康有什麼好處?為什麼老農民外出打工總是帶花生
很少人知道,吃半個月花生,3大好處“會找上你”,早吃早好
相信在廣東生活的朋友們,都再也熟悉不過下面一則諺語:
花生對人體健康的好處,那是很多人都不知道的秘密;
我身邊就有一位工程師,今年67歲,一天晚餐必須喝差不多1斤量的“紅星二鍋頭”;
而且,第二天,照常是“雞鳴而起”,一整天的精神狀態都非常好;
可奇怪的是,他的下酒菜,也就是花生而已;
不像我們普遍其他朋友一樣,需要炒幾道美味的“下酒菜”。
我的這位工程師朋友的生活習慣,引起了我對他飲食探究的樂趣;
於是,請教了許多專家和查閲很多關於養身吃花生的書籍,得出一個非常重要的結論:
吃花生的好處非常多!
在我們全世界人類普遍都有意識:人類四大營養缺失之一就是--缺碘,數據顯示:全世界有二十二億人的攝入碘為不足的;
而花生本身就含有非常豐富的礦物質、抗氧化劑以及維生素;
至於另外三樣人類缺失的營養,我也給大家標記出來:蛋白質、維生素A、鐵元素;
所以,通過長期吃花生,能平衡我們的膳食之外,還可以彌補缺失的碘攝入。
你們喜歡吃花生嗎?
曾經和閨蜜的好朋友,廣州孫逸仙二院的陳教授,也曾就“吃花生好處”的話題做了比較長時間的探討;
他告訴我,通過他多年的數據分析,可以得出這樣的結論:每週只要女性至少吃兩次花生,就會對胃腸道起到保健作用,使結腸癌的風險降低至少60% 如果是男性,至少降低30%。 在20世紀90年代初,科學家們就有了一套詳細的論證:花生的好處就在於其中的葉酸以及抗癌的物質起了很大的作用。 花生種蛋白質和脂肪高達30%,這些都是對我們人體有益的營養物質,其中更不乏維生素、鈣等豐富的微量元素; 長期的食用,補充了人體大量確實的營養成分; 特別是針對正處於發育階段的青少年,更是一種“不二之選”。 身體是革命的本錢,百善孝為先,健康師對父母最大的孝順,對小孩是最純粹的愛; 喝水對人體的好處,那更是無法估量; 水占人體70%以上的成分,所以,科學喝水,一點都不昂貴