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今日霜降
2020年10月23日
九月初七
星期五
秋風蕭瑟天氣涼
草木搖落露為霜
10月23日,即將迎來秋季的最後一個節氣——霜降氣肅而凝,陰冷凝露為霜冬天已經在急迫地叩門了。
霜降來臨!小編對您的囑託只有一個字——吃!吃不好!不是危言聳聽,入冬很危險!
“一年補透透,不如補霜降”霜降的奧義就是——吃!補!
吃霜降
三聖物
柿子
民間有“霜降吃柿子,不會流鼻涕”的説法。
柿子營養價值很高,所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。
不過,柿子雖好,但脾胃虛寒、痰濕內盛、舌苔厚膩的人以及有外感咳嗽、脾虛泄瀉、瘧疾等症的人均不宜食。
必須注意的是,柿子宜在飯後吃。
栗子
霜降之後特別具有懷舊感的吃食,糖炒栗子,是很多人在深秋到初冬時節的摯愛。
栗子性味甘温,具有養胃健脾、補腎強筋、活血止血、止咳化痰的功效。
特別適用脾胃虛寒引起的慢性腹瀉,腎虛所致的腰痠膝軟、肢體不遂、小便頻數者食用。
菌菇
吃菌可以在理肺潤燥的同時,還能增加機體免疫。秋冬季節更是必備,今天的火鍋咱就吃“菌拼”啦!
進補的食材
山藥
霜降之時已進入深秋,此時飲食養生應講究平補,以生津潤燥為主,可多吃些白薯、山藥、藕、蜂蜜、大棗、芝麻、核桃等生津潤燥、固腎補肺的食物。
白蘿蔔
白蘿蔔增進食慾、幫助消化、止咳化痰、除燥生津的作用,還可抗病毒、抗癌。霜降應儘量多吃些白蘿蔔。
蓮藕
在民間一直有“荷蓮一身寶,秋藕最補人”的説法,霜降養生不能少了的蔬菜是蓮藕。
對於肝病、便秘、糖尿病等一切有虛弱之症的人十分有益,對於產婦也極為適合。
秋梨
霜降時節吃秋梨是個不錯的選擇,梨性涼,味甘微酸,入肺、胃經。
梨子具有養肺的作用。梨有助於腎臟排泄尿酸和預防痛風、風濕病和關節炎。具有潤燥消風、醒酒解毒等功效。
牛肉
霜降是個進補的好時節,不少地方都有霜降吃牛肉的食俗,牛肉營養價值高,尤其含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,霜降吃牛肉有補充能量和暖身作用,是秋冬進補不可代替的肉類食物。
霜降除了吃
還有兩個“四”要注意!
只有做好這兩個“四”
才能平安入冬
霜降四防
1、防秋燥
秋季燥邪易傷人體津液,津液既耗,就會出現燥象。
元代醫家忽思慧在《飲膳正要》中説:秋氣燥,宜食麻潤其燥。
因此,秋季養生應多吃芝麻、蜂蜜、銀耳、青菜之類的柔潤食物,以及蘋果、葡萄、香蕉等水分豐富、滋陰潤肺的水果。
2、防濕邪
秋天的雨水多,須防濕邪帶來的身體不適如水腫或腹瀉。
如果脾傷於濕氣,就會為冬天的慢性支氣管炎等疾病的發作埋下病根。
所以應該多吃蓮子、苡米、冬瓜、蓮藕、山藥等祛濕的食物。
3、防秋鬱
秋季養生防秋鬱首先要生活規律不要隨意打破,保持好心情;其次要適當多吃高蛋白食物,如牛奶、雞蛋、豬肉、羊肉和豆類等;
還要參加一些有益身心的娛樂活動,如歌舞、登山等。
4、防賊風
秋天氣候早晚温差大,冷熱失常,往往使人措手不及,賊風往往會乘虛而入,使人生病,被中醫稱為賊風。
因此,一定要注意保暖,特別是中老年人。
對年輕女性來説,腿部的保暖也尤需注意。
霜降四大
養生秘訣
1、調補腎:每天敲後腦勺1-2次
2、除鼻塞、預防呼吸道疾病
3、增加陽氣:雙手攀足固腎腰
4、補腎、防感冒:熱水泡腳
“泡腳水裏加3樣寶勝過吃人蔘”
泡腳加生薑——去寒
泡腳加艾草——温肺
泡腳加桂皮——消腫
【霜】降來臨添衣衫
【降】温凝霜須保暖
【快】意在心調精神
【樂】治百病神妙方
四季變幻,防寒保暖
願朋友們養好身體
快快樂樂過好每一天
願親人們養好身體
平平安安渡過這一年
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編輯:李小託(漫漫),材料學博士,現居新西蘭,
喜歡貓,喜歡簡單隨意的生活,
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