現在正處於秋冬季節，很多人常常受到失眠困擾，很多人精神疲憊，長期失眠夢多，失眠容易影響工作和生活，我們需要通過食療來預防，今天分享一道平價的安神湯——蘋果蓮子紅棗湯。剛好家裏有幾個蘋果吃不完，準備給家裏人做一個輔食，不僅僅可以補血，還可以緩解失眠，好處特別多。蘋果和它一起煮，等於天然“安神湯”，隔三差五吃，一覺睡到天亮。
食材明細：選購2個蘋果（建議選擇外皮光滑，顏色紅潤，果肉飽滿的蘋果，蘋果不要出現腐爛，個頭大小適中，這樣的蘋果甜度高，營養價值更高），挑選80克蓮子（挑選一些大小均勻，表面沒有雜質，顆粒非常飽滿的蓮子，顏色要為淡黃色，而不是白色，表面有明顯的光澤，這樣的蓮子燉出來非常香），選擇幾個紅棗，5個黃心冰糖（黃心冰糖的營養價值高於白心冰糖，而且甜度和口感更好一些），適量的清水等等。
3：蘋果洗淨後切成若干塊，把蘋果裏面的核挖掉，蘋果塊放在碗裏，準備上述的食材，開始學習這碗水果羹。
6：等待湯汁熬好，然後小火熬一會兒，放到常温就能夠食用，這道水果甜湯做好了。
失眠最怕喝此湯，隔三差五吃，做法簡單，失眠好了，一覺睡到天亮蘋果別再當水果，搭配蓮子和紅棗一起吃，補血效果出色，對於失眠也很有幫助，你們掌握這道蘋果蓮子紅棗湯的做法？（所有圖片來自網絡）