紅網時刻訊（通訊員 鍾靚）大家平時都喜歡開玩笑：吃好喝好、長生不老。尤其是春節期間，更是美食不斷！可大吃大喝嘴巴爽了，膽囊卻可能隨之遭殃。不久前，常年大吃大喝的李先生，就在長沙京石醫院通過超微創手術，取出了一千多顆膽囊結石。醫生提醒：美食當前應管住嘴，注意飲食均衡，積極預防膽囊結石的發生。
男子膽囊取出上千顆結石，醫生分析或與不良飲食有關
原來，李先生在退休前是單位的“交際達人”，飯局、酒局永遠都少不了他，基本上每天晚上都不回家吃飯，而是在外應酬、大吃大喝，肥肉、五花肉則是他的最愛，幾乎每餐必點。
李先生在工作場上游刃有餘，沒想到膽囊卻出了問題。多年前的單位體檢中，李先生便查出無症狀的膽囊結石。直到近兩年結石反覆腹痛，李先生才緊急趕到長沙京石醫院就診。
術後，取出來的結石粗略估計至少有一千顆以上，嚇壞了眾人。長沙京石醫院肝膽外科主任李小攀分析：“根據他的結石成分、綜合生活飲食習慣分析，結石成因與他常年大吃大喝有直接關係。”
預防膽囊結石建議飲食均衡，若發現結石應積極治療
隨着生活水平的逐漸升高，膽囊結石的發病率也在逐年攀升。李小攀指出：生活水平雖然好了，但不健康的生活飲食習慣也變得多了，比如飲食不規律、暴飲暴食、過於油膩等等，都是誘發膽囊結石的高危因素。
李小攀介紹：“膽囊負責濃縮、儲存、和因需排出膽汁，需要我們一日三餐有規律的去吃，來刺激膽囊排出膽汁。如果飲食不規律，膽囊的工作規律也會被打亂，膽汁長期瘀滯在膽囊裏，就容易析出結晶誘發膽囊結石。”
而暴飲暴食的習慣則會刺激膽囊排出大量的膽汁參與消化，無疑增加了膽囊的工作負擔。若長期大量的進食高油脂、高膽固醇的食物，在增加膽囊工作負擔的同時，也會使膽汁中的膽固醇含量過高，也容易誘發膽囊結石。
因此，建議廣大市民朋友日常應養成健康的生活飲食習慣，一日三餐規律進食，同時注意飲食均衡、葷素搭配，積極預防膽囊結石的發生。尤其是春節期間美食不斷，大家更要管住嘴、有節制。