時間過得可真快呀，轉眼今天已經是國慶小長假的第三天啦，孩子和好久不見的小夥伴一起約好打籃球，看一下球機有沒有上漲，好好地比拼一下，玩的可開心了呢！孩子剛剛進入青春期剛好是身體發育的時候，可要認真吃飯，堅持運動，才能長高個哦，進入十月，氣温開始下降，最高氣温30度左右，早晚温差較大，孩子注意保暖，不要受涼哦！
今天介紹的這道“長高菜”就是糖醋茄子，不僅開胃營養，而且孩子非常愛吃，有利孩子身體發育，長高個!
茄子含有豐富的營養物質，包含大量的蛋白質，脂肪，碳水化合物，維生素以及鈣元素，磷元素和鐵元素等等。其中大量的鈣元素可以促進孩子的骨骼發育，讓孩子長得更高大，變得更加壯實，增強體質，提高免疫力。
茄子中含有許多微量元素以及膽鹼，胡蘆巴鹼、水蘇鹼、龍葵鹼等生物鹼，這些物質對身體健康非常有利，對於消化道腫瘤的生長起到一定的抑制作用，對於常見的胃癌，忙腸癌都有非常好的防治效果。
平時生活中女性也可以經常吃茄子，茄子不僅美味多汁，開胃消食並且含有豐富的維生素E，有着不錯的止血防衰的功效。常吃茄子可以降低血壓中的膽固醇，還能美白肌膚，讓皮膚變得更加光滑有彈性，延緩衰老。
涼爽的天氣最適合出門秋遊啦，剛好趁着國慶小長假，孩子要好好放鬆一下，緩解一下學習的壓力，出門盡情玩耍吧！