冬季天氣寒冷,陰盛陽衰。寒冷的氣温,機體的生理功能和食慾等均會發生變化,合理的調整飲食,保證人體必需營養素的充足,提高人的耐寒能力和免疫能力,順利的越冬是非常必要的,在補充營養的時候我們要先弄清楚這個食物的屬性,下面給大家介紹幾種常見的食物吧。
冬季最適宜吃什麼
1.板栗
板栗,性味甘温,入脾、胃、腎三經,可以養胃、健脾、補腎、壯腰、強筋、活血、止血、消腫等。栗子中還含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素及礦物質,可抵禦骨質疏鬆,高血壓等疾病。
2.獼猴桃
獼猴桃得名於獼猴對它的喜愛,其維生素C的含量極高。另外此果還含有血清促進素,可以幫助我們穩定情緒、鎮靜心情;豐富的膳食纖維能夠促進心臟健康、幫助消化。
3.橄欖
這是土耳其人對橄欖的讚譽。橄欖的果肉富含鈣質,新鮮食用對人體頗為有益。橄欖味甘酸、性平,可以清熱解毒、消積化痰,滋潤肺喉。
4.柚子
柚子是一種典型的南方水果,酸甜中帶有略微的苦澀,汁水豐富,含有大量的維生素C。其所含的天然果膠能降低膽固醇的含量,並有助鈣、鐵的吸收,而且能夠和胃化滯,生津解渴。
5.山楂
山楂也就是我們經常説的山裏紅。山楂中豐富的黃酮類及大量的維生素,能夠有效的阻止自由基的生成,增強身體免疫力。山楂甘酸微温,是開胃消食,增強消化功能的良藥。
6.大棗
新鮮的大棗中含有豐富的維生素,尤其是大量的維生素C,能夠促進體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸。
7.梨
梨又被稱作快果、玉乳,因鮮嫩多汁被稱為“天然礦泉水”。具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用。對肺、支氣管及上呼吸道有相當好的滋潤功效,還可幫助消化、促進食慾。
8.蘋果
蘋果又被稱為萍婆,其性味甘涼,具有補脾氣、養胃陰、生津解渴、潤肺悦心的功效,被稱為心血管的健康保護神。多食用可以改善呼吸系統及肺的功能。工作緊張之餘聞聞蘋果的清香,還能提神醒腦、緩解緊張的情緒!
9.柿子
柿子味甘澀,性寒。其所含的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍。可以養肺護胃,清除燥火,經常食用能夠補虛、止咳、利腸、除熱。空腹食柿子易患胃柿石症,所以最好飯後食用,儘量少食柿皮。
10.石榴
石榴本是西域特產,自漢代時傳入中原。石榴味甘酸、澀温,能夠有效地抗氧化,減少體內沉積的氧化膽固醇,延緩衰老,而且對於咽喉燥渴很有療效。
相信大家看完上文的介紹後,對冬季最適宜吃什麼已經有所瞭解了,希望以上內容可以幫助到大家。