一晃12月就已經過去了大半，自從大雪節氣過去以後，最近的温度已經正式進入了寒冷的時刻。12月是2021年的最後一個月，和往年一樣，同樣的大風降雪，加上少有的好天氣。凍得人們在家都不想出門了。本週降温頻繁，很多人因為衣服穿的少而受涼感冒了。提醒大家，在出門的時候一定要多穿衣服保暖，在家的飲食也要注意營養均衡，多吃一些瓜果蔬菜，有利於補充維生素，還可以吃一些富含蛋白質的肉類。增強抵抗力，讓自己在2021年的最後一個月也健健康康的！
今天介紹的這道菜就是土豆燉牛肉，不僅味道好，而且含有豐富的營養價值，能有效幫助孩子生長髮育，來看看吧!
牛肉中含有豐富的營養物質，能有效幫助孩子提升免疫力，預防常見疾病的發生，促進蛋白質的代謝與合成，有效幫助孩子增強體會。牛肉中含有豐富的鐵元素，孩子吃了能有效預防缺鐵性貧血的發生。
土豆中的營養物質也不少，含有豐富的維生素，鈣，鉀等微量元素，能有效幫助孩子生長髮育，長高長智力。土豆中含有的淡粉，蛋白質，B族維生素，維生素C都能有效提高脾胃的消化功能。含有豐富的纖維素可以幫助孩子腸胃蠕動，更好吸收食物中的營養，調理脾胃預防便秘的發生。
土豆中含有較低的熱量，對於想要減肥瘦身的女性而言適當的吃點土豆也是非常不錯的選擇，充足的飽腹感能少吃很多其他食物。而且土豆還有美白肌膚的作用，幫助美容養顏。
本週忽冷忽熱的天氣，很多人的體質都受不了。以上推薦給大家的食譜一定要安利給自己的家人吃起來。只有吃的好，增強你的體質抵抗力才能更強。