立冬後，女性不想老，每週吃兩次，補充營養，身體棒棒噠！

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俗話説：“要吃飛禽，鴿子鵪鶉。”鵪鶉的肉和蛋，都很鮮美，營養極其豐富，有很好的護膚、美膚作用，是滋補食療佳品。

鵪鶉蛋的營養價值很高，與雞蛋相比，蛋白質含量高30%，維生素B1高20%，維生素B2高83%，鐵高46.1%，卵磷脂高5、6倍，還含有維生素P、鐵、磷、鈣等營養物質，可補氣益血，強筋壯骨。

因為鵪鶉蛋中含有的礦物質比較多，所以對於我們呼吸道殘留的物質可以很好的反應，這樣就減少了病菌在我們呼吸道的存在，對治療也是很有幫助的。

鵪鶉蛋中含有大量維生素A，這意味着它有助於保護視力。維生素A的抗氧化活性可以幫助減少眼睛黃斑病變，預防夜盲症，預防白內障的發生，保護你的眼睛。

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