聰明的人愛吃3種食物，補充營養、增強體質，好處多多！

聰明的人愛吃3種食物，補充營養、增強體質，好處多多！

1、橘子

金橘果皮的營養價值令人吃驚，80?維生素C都儲存在果皮中，不僅對肝臟有解毒功能、還能養護眼睛、保護免疫系統等，營養價值在柑橘果類中名列前茅。金橘果皮肉質厚、光滑，有許多油胞點(即按壓會產生有芳香性的氣體)。除了帶皮鮮吃之外，它還常被用來製作蜜餞、飲料、果酒等休閒食品。

2、黃花菜

黃花菜，含有大量的礦物質磷，能夠增強肝臟細胞的活性，改善肝臟功能。常吃黃花菜還能潤腸通便，改善便秘問題，有助於保養腸胃，適合日常養生。

3、雲莓

雲莓是維生素C的豐富來源，重75克的金黃色漿果可滿足一個人一天的需求。雲莓還含有維生素E，含量高於多種水果和穀物。雲莓籽油含有的維生素E含量特別豐富。在所有野生漿果中，雲莓的纖維含量最高。雲莓還含有鞣花丹寧(一種多酚複合物)，這是聚生核果常見的成分。雲莓的味道極其鮮美、濃郁而且獨特。為保證體會到那多計的口感，最好在剛採摘後，小心地把雲梅加熱，然後放人少量的糖再食用。