在農村的山林中有很多獨特的野果子，比如説刺梨就是其中的一種，它的外觀上有很多尖刺存在，孩子們看了後就會被嚇哭，實際上它的營養價值比較高，食用的口感也很是獨特，受到了不少人的喜歡。而金櫻子也是一種獨特的野果子，到了秋季時就會成熟，也有着很高的觀賞效果，食用的口感很是獨特。今天要説的這種野果子，可能很多人都不知它的名字，其實它的維C含量非常高。
一、刺莓果特性
它作為一種薔薇科的植株，其個頭一般在1.5m左右，有着比較多的分枝，外皮為灰褐色或者紫褐色，其尖刺則有黃色。它的花期為6-7月份，有着粉紅色的花瓣，直徑為3-4cm，到了8-9月份即可長出果實，聞起來十分的香濃，果實則為紅色球狀，直徑為1-1.5cm，外皮比較光滑，觀賞性比較高。它的葉片則為4-10cm，為闊披針形。
在山坡的向陽處或者丘陵、林木旁比較多見，一般在430-2500米的海拔範圍內分佈，在北方地區如吉林、河北、山西、內蒙古、陝西比較多見，耐寒性比較強，也可以很好的耐旱，在涼爽的地方長勢最好。這種野果紅豔豔的，但是農村老人常説這個不能吃，有毒。
二、價值
刺莓果的營養成分比較多，其中的維C成分超過了獼猴桃的10倍，被稱之為維C之王，也是天然維C的提取原料之一，當然其中也有着果糖、葡萄糖等成分，含有眾多的有機酸如奎寧、蘋果酸等。在花瓣中也含有0.03%的揮發性油，因此散發着獨特的香濃味道，它也可以提煉出來加工成調味品，還有着一定的藥用價值。
它的觀賞價值也很高，很多人都會將花瓣認成是玫瑰花，春天時就會長出來，觀賞起來有着獨特的價值，而它也可以當做茶品品嚐，很多人都會去採摘花瓣，將其曬乾後即可飲用，而在果實成熟後，更是吸引了不少農村娃前去採摘，食用起來十分的香濃滑爽，讓人吃了還想吃。
它的市場價也達到了60元每斤，不過因數量比較稀少，大家想要買也很難買到，它也可以用來泡酒品嚐，其度數比較低，食用口感不錯，也可以直接性的飲用。
三、種植方式
想要栽種好它，那就要選擇好顆粒飽滿的種子，這樣發芽率才能更高一些，將其放在55℃的温水裏刺激，並用上高錳酸鉀進行殺菌消毒，用上清水洗上一遍，將種子的包衣去除，隨後就可以等待它的發芽。
在4月份就可以進行種植，每個穴可以放上3-4粒種子，隨後放上一些細土，噴施上水分，等幼苗長出4片葉子後就可以進行移植，當然也要注意好澆水，保持一週一次，並注意好中耕鬆土，及時的進行雜草清理，並加大肥力的補充，從而讓果實更快的生長，還需要注意好修剪，讓它的頂端優勢得以去除，從而進一步的提升坐果率。
目前的刺莓果數量不多，其實還是有種植前景的，不過要有銷路才行，你怎麼看呢？