花生和此物一起煮，睡眠好了，氣色足了，皮膚細膩光滑
花生芽的白藜蘆醇含量比花生要高一百倍，比葡萄酒中的白藜蘆醇含量高出幾十甚至上百倍，它具有降血脂、防治心血管疾病、延緩衰老等作用，保健價值極高。而且發芽還可以使花生中的蛋白質水解為氨基酸，有利於人體吸收；油脂被轉化為熱量，脂肪含量大大降低，害怕肥胖的人也可以放心食用。
花生對心血管的保護與其所富含的油酸有很大關係。花生油在所有的草本植物油中，它的油酸含量是最高的，含量佔42~68％，是大豆油、葵花籽油以及玉米油等其它植物油的2至3倍。據調查，食用富含油酸的橄欖油的地中海附近居民的心血管發病率比其他地區發病率低，而橄欖油跟花生油所含的油酸差不多。
健康搭配
花生紅豆粥，營養十分豐富，能健脾胃，補氣血，睡眠好了，臉色更加紅潤，使皮膚細膩光滑。
大家喜歡吃嗎？