相信不少人會食用雞蛋補充蛋白質，補充營養，雞蛋對於未成年人來説，是既便宜，又有營養的補品，還有這麼的一句話，一天一個蛋，身體妥妥當，但是，我們在吃雞蛋的時候，是否有想過，雞蛋會誘發肝癌這個事情呢？為什麼會有這麼一回事呢？下面我們一起來看看。
雞蛋與肝癌
相信大家買雞蛋，不會一隻兩隻這樣子買，通常一買至少一斤起步，而雞蛋的外殼上面，通常不會每一隻都特別乾淨，所以有人會選擇，洗洗再放冰箱裏面存着，慢慢吃，但是這樣的操作，很有可能會誘發肝癌。
特別是乙肝患者，相對來説更加容易誘發，而有一位乙肝患者的媽媽，也是因為愛乾淨，所以導致了自己的女兒出現了肝癌晚期的症狀，已經無力迴天了，相信大家都不想發生這種事情，那為什麼雞蛋洗乾淨了會導致吃出問題呢？
雞蛋外殼，不建議這樣做
第一：雞蛋不建議清水洗，因為雞蛋的那些小孔，實際上能夠起到保護膜的作用，如果我們用清水洗了，洗趕緊以後，反而會破壞它的作用，導致細菌入侵。
第二：更加不要把雞蛋洗了，然後再存放冰箱裏面，這樣細菌還有可能在雞蛋裏面繁殖，導致更加嚴重的後果發生。
所以，雞蛋外殼其實是一層保護膜，我們在購買雞蛋的時候，買回來其實也沒必要把雞蛋洗了，因為容易不小心在洗的時候弄碎，而且呢，也會把雞蛋的外殼保護膜洗掉，然而細菌的入侵還會對我們身體造成影響，並且我們吃的是雞蛋裏面的東西，並不需要太過糾結外殼的事情。
肝癌早期症狀科普
第一：不想吃東西，沒有食慾，而且經常伴隨着嘔吐，這種情況，實際上有可能是肝癌早期的症狀，如果還有面部經常出油，或者拉黃沒血色，那我們就要注意了，最好到醫院檢查一下。
第二：頭髮幹，經常批量掉頭髮，指甲沒有月牙，而且沒有光澤，不小心就會斷甲，這些細節我們也要對應一下，看看自己是否有這種情況。
第三：比較容易流鼻血，流牙血，傷口流血不容易止住，還有經常放屁，肚子脹氣，犯困嚴重等等這些也是肝癌早期的常見症狀。
雞蛋，我們最好別買太多存着，現在大家也知道一件事，就是我們的雞蛋價格比往常上升了，而且上升得比較厲害，五塊錢的雞蛋已經很少見了，但是大家也沒有必要為了節省一些錢而提前存着太多的雞蛋，比如有些人可能會存上幾個月的雞蛋。
我們吃東西的話，還是儘量吃比較新鮮的雞蛋，蔬菜，水果會相對比較好一些，如果存放久了，營養價值丟了一些不説，如果變質了，那我們可是會得不償失。並且我們再次強調一下，我們吃的是雞蛋，不是雞蛋殼，所以在購買雞蛋以後，儘可能不要清洗了雞蛋殼以後再存放冰箱，以免發生肝癌症狀。