免疫系統分為先天免疫和後天免疫，前者是指一出生就具備的，包括皮膚、黏膜和黏膜分泌物、吞噬細胞以及殺菌物質等；後者是指出生後持續接觸新鮮的事物，免疫系統慢慢建立起來。正常情況下免疫力保持平衡狀態，一旦失衡就會造成免疫力減弱或過強，從而引發一系列問題。
1、免疫力太弱
免疫力減弱時防護功能差，使得細菌或病毒趁虛而入，從而引發多種疾病，最常見的是病毒性感冒，同時也會增加患癌風險。免疫力太弱時正常細胞會逐漸發生突變，癌細胞生出大量物質，逃避免疫細胞監管，從而大肆增殖，最終造成癌症。
2、免疫力過強
免疫功能太強大，免疫細胞對外界的非致病因素特別敏感，如動物皮毛、花粉和塵蟎等，從而出現過敏反應。最可怕的是，免疫細胞接收到錯誤信號，直接攻擊自身器官和組織，從而導致自身免疫性疾病，常見的有類風濕性關節炎以及系統性紅斑狼瘡。由於內分泌因素，女性患自身免疫性疾病的風險遠遠高於男性。
1、兒童和青少年
對於嬰兒來説最好的食品也就是母乳，母乳能為嬰兒提供足夠的抗體。現在人們越來越關注於環境衞生，環境太乾淨可能會造成過敏性疾病；青少年學業繁重、精神高度緊繃、睡眠不足等可影響激素分泌，從而降低免疫力；吃的食物過於精細化、偏愛於食品和油炸食物、吃的蔬菜和水果較少，這樣也會影響免疫力。不過兒童和青少年可通過接種疫苗的方式來預防疾病，提高免疫力。
2、中年人
進入30歲後免疫功能慢慢下降，再加上承受着工作和家庭等多方面的壓力，吸煙酗酒，睡眠不足和一日三餐不規律等可破壞免疫系統，增加患癌風險。
3、老年人
進入65歲後免疫功能逐漸減退，各種疾病接踵而來。因此應多關注天氣預報，根據天氣變化增減衣服，身體允許的情況下適度運動來增強抵抗力。患有慢性病、體質較差以及長時間卧牀的老人儘可能接種肺炎和流感疫苗。
温馨提示
若反覆出現感冒、受到感染、易出現過敏和疲勞、全身疲憊和乏力感、沒有任何食慾以及睡眠質量變差、臉色發黃且身體虛弱，極有可能是免疫失調，所以日常生活中應積極調整免疫系統，讓其處於最佳狀態。身體上的免疫細胞和免疫分子生成需足夠的營養支持，所以應注意飲食多樣化和均衡，合理補充蛋白質、維生素和各種礦物質等來幫助調節免疫力，促進抗體生成。
過度悲觀、焦慮或緊張等不良情緒可影響糖皮質激素分泌，降低免疫力，因此應保持積極樂觀的心態，多向親朋好友傾訴，通過户外旅遊或運動的方式來解壓。另外，長期熬夜或睡眠不足可擾亂生物鐘，降低免疫系統反應力和防禦力，所以保持規律作息，保證有充足睡眠。