夏季“養生狀元榜”!錯過還要等一年
夏天是最“難熬”的季節
食慾不振胃口差
心煩意亂睡不着覺……
採取什麼養生方法
才能保持人體健康呢?
中醫有一套獨特的養生方法
能讓你舒舒服服度過炎炎夏日
快來看看
中醫推薦夏季“養生狀元榜”
錯過還要等一年
1
最佳調味品——姜醋
高温天氣下,人們常會因熱出汗。中醫認為人體出汗過多會出現“氣隨液脱”,從而出現身睏乏力、食慾不振、胃口差等症狀。因此,想要調節胃口、刺激食慾,用姜醋調味是最簡單的方法之一。姜具有温中止嘔,祛濕排毒的功效,民間就有“家備小姜,小病不慌”的説法。中醫認為人體脾胃“喜温惡寒”,盛夏之際,脾胃因人體氣隨液脱而中氣不足,不少人喜食冷飲更易傷脾胃之氣,從而食慾減退,可以注意在飲食中多用姜調味,温養脾胃促進消化。用醋涼拌蔬菜或肉類熟食,或用醋醃漬黃瓜、豆類等作為餐前小菜,能起到生津開胃的作用。而且醋性温,涼拌黃瓜、茄子等偏寒性的蔬菜時,可以防止寒涼過度。此外,夏天是腸道傳染病的高發季節,醋有一定的抑菌能力,在外用餐時配些醋吃,對腸道傳染病有預防作用。
2
最佳湯餚——番茄湯
番茄含有豐富的維生素C,可以改善消化不良、食慾不振、口乾舌燥等症狀。番茄中的番茄紅素還有延緩細胞衰老和防癌抗癌的功效,烹調加熱可以破壞番茄的細胞壁,使番茄紅素更容易被釋放出來,也更容易被人體吸收利用。炎熱的天氣裏,喝一碗番茄湯,既生津止渴,又開胃消食,對夏日養生大有裨益。
3
最佳肉食——鴨肉
從中醫“熱者寒之”的原則來看,鴨肉更適合在燥熱的夏季食用。《本草綱目》記載:鴨肉“主大補虛勞,最消毒熱”,適合體內有熱毒、易上火的人食用。同時,鴨肉高蛋白低脂肪,富含維生素E及微量元素。建議:煮鴨肉粥、清燉鴨肉等,都能起到很好的效果。
4
最佳飲料——綠茶
自古道:“春喝花茶,夏喝綠茶,秋喝清茶,冬喝紅茶”。對於正常人羣來説,理論上任何季節都可以飲用不同種類的茶,但是,在不同季節適當地選擇和調節飲用不同類別的茶葉,尤其是對老年人而言是有益無害的。一般來説,炎熱夏季適合於飲用較為清涼的綠茶。對抗暑熱,不妨泡杯綠茶,既對身體有保健功效,又能促進汗腺分泌,幫助身體散發熱量、降低體温,我國古時就有“茶最解暑”的説法。注意:脾胃虛寒的人少喝綠茶。另外,説到消暑解渴,大多數人會想到吃冷飲、喝冰鎮飲料。其實,冷飲雖能解一時之熱,卻過於寒涼,易傷脾傷胃。
5
最佳運動——游泳
游泳不但能強身健體、雕塑身材,還能消暑納涼,是夏季運動的首選。與陸上運動相比,游泳還能避免過度出汗。同時,人在游泳時,身體基本與水面平行,膝關節基本上不負重,所以對膝關節最好。對保護膝關節而言,自由泳和仰泳更為推薦。
6
最佳降温設施——扇子
如今,無論是家裏還是辦公場所,空調的使用越來越多。但長時間處於空調環境中,人體對温度的自我調節功能會減弱,女性還容易出現腹痛或痛經等症狀。密閉的空調房裏,空氣中負離子數目會減少,容易引發頭暈、疲勞倦怠、心慌、胸悶等症狀。因此,在不太熱的傍晚或夜間,最好關上空調,拿起扇子,用最原始、最古老的方法解暑降温,恢復身體的自我調節功能。
7
最佳保健措施——起居有節
進入春夏季,北半球呈現出自冬至開始白晝漸長而夜晚漸短、陽氣漸長而陰氣漸消,相應萬物進入生、長階段;自夏至起白晝漸短而夜晚漸長、陽氣漸消而陰氣漸長,相應萬物進入收、藏階段的規律。古人發現這一規律,並結合在養生保健與疾病治療過程中的不斷探索與經驗總結,形成了人氣與天地之氣相通並處在同步陰陽消長循環中的觀點。夏天夜晚相對涼爽,人們的夜生活也就相應增多,尤其是年輕人喜歡吃夜宵、熬夜看球賽等,夜晚過得有聲有色,到了白天卻昏昏沉沉,對身體傷害很大。夏季晝長夜短,可以適當晚些入睡,但一定要保證睡眠時間。夏日的午後,也應該小睡片刻,以消除疲勞,恢復精力。
本文專家:
河南中醫藥大學第一附屬醫院
腦病二區主任醫師沈曉明
(人民網科普)