導讀：農村有一種“臭草”，農民説在鄉下的豬都不吃，城裏人拿來煲湯
很多人對於鄉村都有着特別的期待和新奇，覺得鄉下空氣新鮮，民風淳樸，而且環境舒服自然。特別是農村遍地的野花野草，賞心悦目的同時，會發現很多不起眼的雜草就是可以治病救人的藥材。
但也有些野草，在農村長大的人是不吃的，就連餵豬都不會把這種草帶回家，而城裏人卻把它用來煲湯喝。這種草的俗名叫“臭腦殼”，因為它本身有一種惡臭味而得名，如果發現它長在家附近都要剷除掉。
但就是這種味道讓人難以接受的“臭腦殼”，很多地區把它的根拿來和雞一起熬成雞湯喝。是因為他們覺得“臭腦殼”的滋補功效很強，相當於平價版本的冬蟲夏草。除了它的味道難以讓人接受外，“臭腦殼”的外形還是很漂亮的，用作綠化也不錯。
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