一種野草根像“人蔘”,農村人挖了當藥材用,城裏人卻不識當雜草
在農村裏面,野生植物資源非常的豐富,但這些野草多是一兩年生的,因為農民們非常的勤快,如果發現路邊、房前屋後長了野草,就會把它清除乾淨,但要不了多久,路邊又會長滿野草。路邊1種“野草”,根莖像人蔘,村裏老人常燉湯喝,難怪身體健康。
這種野草就是糯米藤,它是一種草本植物的根莖,非常的肥厚,有很多的鬚根,長得非常像人蔘,在農村裏面,很多老人都把它當作人蔘,拿來燉湯喝,非常的滋補有營養,藥效非常温和,農村老人們喝了之後,身體會變得更健康,下面就給大家介紹一下這種植物。
特徵
糯米藤是一種多年生的草本植物,它的莖條不是直立,就是傾斜在地面上,莖條會像藤蔓一樣,攀爬在其他植物或者岩石上面,它的根莖非常的肥厚,就像人蔘一樣,多為紡錘形的,外表是黃白色的,它的葉片多為橢圓形,花是淡綠色的,花朵簇生在葉腋下面,果實是黑色的圓形果,一般上面會有光澤。
這種植物在我國分佈十分廣泛,全國各地都有分佈,而它一般喜歡生長在向陽濕潤的土坎、溝邊、石縫裏面,對生長環境也有一定的要求,是一種喜光喜濕的植物,所以想要找到它很容易,但是採集較困難,因為生長在溝邊、岩石縫中的話,它的根系就很難採集到。
價值
糯米藤有非常高的營養價值,在農村裏面,很多老人們都把這種野草當作補藥食用。它的葉片可以拿來煮粥喝,可以促進消化,提升食慾,除此之外,它的草根也可以燉湯喝,雖然有微微的苦味,但是非常的美味,有很好的清熱以及開胃效果。
它的根莖也有很高的藥用價值,根莖形狀與人蔘非常的相似,在農村的老人們看來,並不比人蔘差多少。在藥典裏面,它與人蔘的功效相差甚遠,它的主要用藥部分就是它的全草,全年都可以採收,是一種非常苦澀的藥材,可以促進消化,也有清熱的效果。如果身上有外傷的話,可以把它的根莖搗碎之後敷在傷口處。
在農村的山谷、山坡、灌木叢裏面,很容易能夠找到這種野草,大家在野外見到的話可別放過,不管是新鮮的還是曬乾之後,都可以當作藥材使用,而它的根莖也別放過,挖出來之後清洗乾淨,就可以拿來燉湯喝,有很好的清熱效果,如果大家火氣旺的話,心情鬱燥,整個人就不舒服,但用它燉湯喝可以去除火氣。