胡蘿蔔和它一起炒,女性每天來幾口,面色白皙紅潤,眼睛更明亮!
胡蘿蔔炒豬肝,豬肝是補血的佳品,有營養保健的功能,與富含維生素的胡蘿蔔會更好的發揮營養價值。豬肝中富含維生素A,能保護眼睛、維持視力,還能維持健康的膚色,對皮膚的健美具有重要意義。
胡蘿蔔含有較多的鈣、磷、鐵等礦物質,營養價值很高,經常食用胡蘿蔔,能預防心臟疾病,提高身體抵抗力。
胡蘿蔔和豬肝一起炒,女性每天來幾口,益氣補血,皮膚紅潤有光澤,還能保護視力。簡單介紹一下怎麼做吧。
做法:
1、胡蘿蔔、豬肝均洗淨,切片,豬肝片加少許鹽和味精、水澱粉拌勻;
2、鍋加水燒至八成開,放入豬肝片煮至七成熟,撈出;
3、熱油鍋,爆香葱花、薑末,加入胡蘿蔔片、豬肝片、料酒、鹽、味精炒至食材入味即可。