女人每天喝一碗它,清香鮮甜,健脾祛濕,健康安穩度夏,還不虛胖
自從進入夏天以後,家裏的風扇和空調都沒斷電過,屋裏是很涼快了,室外卻依舊是高温,涼涼爽爽的,可能咱們感覺很舒服,但其實長時間這樣對我們的身體沒好處,會導致體內的濕氣加重,不利於身體健康,還容易造成虛胖呢。
尤其是女性朋友,體內濕寒氣重了,會引起各種不舒服呢。今天呢,給大家分享一道美食,這段時間裏每天堅持喝一碗,清香鮮甜,健脾養胃祛濕氣,健康安穩度夏季,不會虛胖,還能減大肚子呢。
這一碗它就是紅豆薏米粥,紅豆粉糯香甜,是補氣血的好東西,而薏米有着一種獨特的清香,它的作用就是排除體內的濕氣,所以這碗粥很適合咱們夏天多吃。
紅豆薏米粥的做法:
1、準備適量的紅豆和薏米,放在乾淨的大碗裏,用清水淘洗乾淨,然後再次用清水浸泡一段時間,三四個小時,或者四五個小時都是可以的。
2、紅豆和薏米都是很難煮爛的,提前浸泡,這樣可以把薏米和紅豆浸泡變大,會縮短煮的時間。
3、準備乾淨的鍋具,放入紅豆和薏米,倒入足夠的清水,大火加熱燒開,然後換成中小火,繼續燉煮40分鐘左右。
4、在熬煮的過程中一定要注意,要不停地用勺子攪拌,這樣可以避免出現粘鍋的情況。
5、熬煮的時間不一定是40分鐘,只要紅豆和薏米開花軟爛就可以了,然後撒入一點紅糖,攪拌均勻就可以關火盛出食用了。