糖尿病最怕的一種路邊野草，挖回家

現在生活水平都提高了，得了糖尿病的朋友也多了，這個病治起來很難，給患者造成很大的痛苦。下面給朋友們介紹一種路邊的野草，對治療糖尿病有很大的效果。而且這種菜在農村裏也是很常見的，所以很容易得到。下面給朋友們介紹一下它的療效。

清明菜是農村裏隨處可見的草，這個東西可能不被大家所重視，但是卻是很常見的，可能你也吃過，只是你不知道這個草的具有醫學作用，對於治療糖尿病有一手，那麼，清明菜對治療糖尿病有什麼效果呢，下面我們一起來看看它的療效吧。

一、清明菜的營養價值

清明菜具有鎮咳、祛痰、治氣喘和支氣管炎以及非傳染性潰瘍、創傷等一般功效。

清明菜全草含有5%的黃酮苷，0.05%的揮發油，含有較多的生物鹼和甾醇。值得一提的是，黃酮類物質可以起到很好的輔助降糖作用，生物鹼和甾醇則可以起到促進血液循環、降低血壓的作用，對於輔助治療高血壓的作用也相當明顯。

除此之外，清明菜也含有各種胡蘿蔔素、維生素、不飽和脂肪酸等物質，可以起到很好的促進胰島素分泌的作用。不飽和脂肪酸可以有效降低血液中的膽固醇，防止心腦血管疾病。清明菜每百克嫩莖葉含水分85 克，蛋白質3.1克，脂肪0.6克，碳水化合物7克，鈣2.18 毫克，磷66 毫克，鐵7.4 毫克，胡蘿蔔素2.19 毫克，維生素B2 0.24 毫克，尼克酸1.4 毫克，維生素C 28 毫克。

清明菜既可以洗淨直接炒菜吃，也可以曬乾當作藥用，最佳食用時間為清明節左右開花的時期。

二、推薦吃法

清明菜炒雞蛋

【材料】

清明菜250克、雞蛋150克，鹽、味精、大葱、植物油適量。

【做法】

1、將清明菜去雜洗淨切碎，雞蛋磕入碗內打勻。

2、鍋燒熱放入油，油熱後倒入雞蛋液，推炒成塊出鍋。

3、鍋內放油，放入切好的清明菜進行煸炒至段生。

4、放入鹽、味精、大葱調味，加入雞蛋翻炒均勻即成。

通過以上介紹，我們就到了清明菜可以治療糖尿病，有很好的療效，得糖尿病的朋友，除了配合醫生的治療以外，我們還可以用這些偏方作為輔助的治療方法。其實除了青明菜，還要別的一些野菜，也能很好的起到治療糖尿病的效果，大家可以在網上查一查，或者諮詢一下醫生。