小時候的我們在鄉下，大人們經常會帶着我們去田間裏、山上採摘一些新奇的“植物”，做成一道道美味的菜餚，大人們也會細心的跟我們講解各種的功效與價值，這就是“野菜”。但是隨着生活節奏越來越快，野菜也慢慢的消失在我們的視線裏，其實野菜真的是大自然美妙的饋贈。下面就讓我們一起來看看吧。
1：白花菜
白花菜味苦，性温、其莖、葉和根都是較好的中藥材，煎水服用具有清熱解毒、消腫等功效，但不可多量食用。
2：薄荷
薄荷味甘，寒、全草又可入藥，具有治感冒發熱，喉嚨腫痛的作用。
3：夏枯草
夏枯草味苦，性寒、煎水服用，具有清熱解毒、預感感冒的功效，但脾胃虛弱者慎服。
