清明拜山請注意,這些“野菜”不要採!

清明、“三月三”假期接踵而來,

掃墓、踏青等出行增多,

是野生植物中毒的高發期。

在此小編要提醒大家

外出踏青,勿要採食野生植物

清明拜山請注意,這些“野菜”不要採!

據瞭解,廣西常見引起中毒的野生植物主要有5類,有些劇毒植物吃後10分鐘即可毒發,專家提醒外出踏青、掃墓不要採食野生植物。

自治區疾控中心食品安全風險監測與評價所的專家介紹,三四月份是春遊、踏青、祭祖等活動時節,往年這段時間,誤食有毒野生植物引起中毒的事件在廣西時有發生。

發生在橫縣的這些事件

大家一定要吸取教訓!

2018年4月,橫縣4名村民清明拜山時採了一些野菜回去榨汁喝,野菜中混入有毒植物,造成4人中毒,1人身亡;

2020年4月,橫縣一家人上山掃墓時看見類似金銀花的野生植物,採摘回家煮湯喝,結果一家六口人中毒……

清明拜山請注意,這些“野菜”不要採!

疾控專家介紹,

廣西常見引起中毒的

野生植物品種主要有:

斷腸草、商陸、雷公藤、

麻風樹果、油桐等。

廣西常見引起中毒的

野生植物品種

斷腸草:毒性最大的常見有大茶藥,又稱鈎吻、金剛苗、胡蔓藤等,常見於村旁、路邊、山坡草叢或灌木叢中,呈藤狀生長。葉、莖、根全株有劇毒。

誤食者輕則頭昏、噁心,進食較大量者短時間內可出現眼臉無力、面部肌肉抽搐、昏迷等嚴重中毒症狀。採集葉、芽作為野菜炒食或煮茶、用根泡酒食用30分鐘內可嚴重中毒。

清明拜山請注意,這些“野菜”不要採!

▲斷腸草。

清明拜山請注意,這些“野菜”不要採!

▲斷腸草。

商陸:屬於商陸科,草本,根肉質,葉互生呈卵狀橢圓形,全緣,漿果紫黑色。生於林下、路邊。全草有毒,根、果尤甚,含有毒皂甙,誤食者2小時內會出現頭暈、吐、瀉、痙攣等嚴重中毒症狀。

清明拜山請注意,這些“野菜”不要採!

▲商陸。

雷公藤:蔓性灌木,高約3米,小枝棕紅色,葉橢圓形或寬卵形,邊緣有細鋸齒,密被鏽色毛。多生於山地林內陰濕地。根、皮、莖幹、葉、花及嫩芽均有毒,以嫩芽和葉毒性最強。人誤食後可快速出現噁心、嘔吐、呼吸抑制、心臟衰竭等中毒症狀。

清明拜山請注意,這些“野菜”不要採!

▲雷公藤。

清明拜山請注意,這些“野菜”不要採!

▲雷公藤。

麻風樹果:劇毒植物。這種果實吃了可有迷幻作用,每顆種子含有約50%的油質毒素可抑制人體蛋白質合成。

小孩進食1/2粒以上麻風果種子可在10分鐘至1.5小時內出現頭暈、噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等,輕者急救治療後1天內可恢復,重者可出現呼吸困難等。

清明拜山請注意,這些“野菜”不要採!

▲麻風樹果。

清明拜山請注意,這些“野菜”不要採!

▲麻風樹果。

油桐:落葉喬木, 廣泛生長在森林、山坡等處。全株有毒。中毒一般因誤食油桐樹的種子、皮、葉、桐油或油餅所致,常見的是誤食油桐果種子(又稱桐油子)或桐油導致急性中毒,進食後0.5~3.5小時內可出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、頭暈等症狀。

清明拜山請注意,這些“野菜”不要採!

▲油桐。

清明拜山請注意,這些“野菜”不要採!

▲油桐。

據介紹,野生植物中毒有以下主要的症狀特點:根據不同進食量,可在30分鐘左右不同程度地出現頭暈、噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉,甚至口唇和四肢麻木,全身無力,視力模糊、呼吸困難,抽搐,昏迷等嚴重中毒症狀,進食量較多、症狀嚴重者可危及生命。

專家提醒,預防野生植物中毒,需要做到不進食任何不認識的野生植物果、葉、根、皮等,不飲用無安全依據的野生植物浸泡的藥酒和外用藥酒。

誤食野生植物中毒該怎麼辦?

1.停食:馬上停止食用感覺不舒服的野菜、野果等食物;

2.催吐:馬上採取手摳喉嚨等辦法催吐,儘快吐出誤食植物,並飲用大量糖水或淡鹽水減少吸收;

3.送醫院:立即撥打120急救電話,前往醫院進行進一步救治。


來源丨廣西新聞網、南國早報 圖片源自網絡

來源:南寧日報

版權聲明:本文源自 網絡, 於,由 楠木軒 整理發佈,共 1370 字。

轉載請註明: 清明拜山請注意,這些“野菜”不要採! - 楠木軒