今天正式迎來了9月第一天，孩子們懷着激動地心情準備開學了，天氣也是非常的給力，一週以來都是平均28度，不冷不熱，是秋季標配的舒適天氣！9月秋季真的來了，褪去了30度的了烈日高陽，帶來了秋高氣爽的涼爽秋風。一年四季中孩子們最喜歡的就是秋季，食慾大開，運動量也增加了，每天都會早起晨跑，傍晚打籃球鍛鍊身體，很快就擁有了大長腿小蠻腰，讓我們一起開啓愉快的9月之旅吧!
今天介紹的爽口菜就是香辣排骨，一起來看看吧！
豬排骨中含有大量的鐵元素和鋅元素，能有效幫助孩子強筋壯骨，提升免疫力，預防常見的感冒，發燒。排骨中含有大量的蛋白質和脂肪，可以補充孩子生長髮育所需要的各種氨基酸和脂肪酸，讓孩子發育的更快，促進開發智力，變得更加聰明。
排骨中含有豐富的磷酸鈣，骨黏蛋白，骨膠原等物質，常吃排骨可以有效幫助孩子骨骼發育，讓孩子長得更高變得更加強壯，老人常吃可以避免骨質疏鬆的出現。孩子發育的過程中可能會出現貧血，而經常吃排骨就能有效補氣養血，有利孩子健康成長。
排骨可以健脾養胃，補中益氣，如果有脾胃失調，腸胃虛弱等現象出現的時候，適當的吃點排骨可以有效進行調理。排骨中含有大量的血紅素(有機鐵)以及促進鐵元素吸收的半胱氨酸，所以孩子常吃排骨可以有效避免缺鐵性貧血的發生。
香辣排骨的做法
材料：豆豉，辣椒，蒜頭，鹽，油，香辣醬，酒，醋，麻油，排骨(豬排)，香葱。
做法：1、洗乾淨血水的排骨用豆豉、辣椒、蒜頭粒、少許鹽、油和香辣醬、酒、醋、麻油少許醃，醃15分鐘後放少許生粉下鍋蒸!珊珊醃排骨都喜歡用醋，因為用醋醃的排骨都很香，而且即使放了醋也吃不出來的!
2、下鍋蒸8分鐘，然後撒上香葱!記得要趁熱吃哦!!香辣可口，送飯一流，好正!
9月就這樣悄無聲息的來了，立秋後的温度一直不温不熱保持在28度，孩子們最喜歡這樣的舒適天氣，讓我們一起繼續探尋更多健康又美味的養生美食吧！