適合女性吃的一道菜，滋補身體美顏抗衰老，女性尤為受益

眾所周知，養生裏食物是是最重要的一項，可是大家知道哪些食物搭配吃起來養生嗎，如何搭配吃是合適的呢：我是科學大熊，每日把合理的養生飲食搭配給大家分享出來，願大家吃起來健康。

女人吃紅薯葉有什麼好處

紅薯葉當中含有的營養成分是非常豐富的，尤其是膠原蛋白，對於女性來説，堅持吃一個月的紅薯葉，相當於自己做一個月的保養，長時間的吃紅薯葉，能夠讓自己臉部的膠原蛋白看起來更加充足起到顯年輕的效果。

吃紅薯葉的好處

第一：一個月吃紅薯葉，還能夠有效的促進身體抵抗力，部分女性經常容易生病，一到變天的季節就會發生感冒或者是其他的身體疾病，有些女性還會有非常嚴重的婦科疾病，其實就是因為身體的抵抗力相對較差，導致細菌和真菌繁衍生殖而出現疾病，長時間的吃紅薯葉，能夠提高身體抵抗力，讓自己的抵抗力不斷增強，不再害怕疾病。

第二：

紅薯葉中含有豐富的營養物質，它如同白菜葉一樣熱量低而且富含豐富的膳食纖維，特別是紅薯葉的蛋白質含量高達3.1%左右，能和雞蛋的蛋白含量差不了。而且紅薯葉中的維生素A和胡蘿蔔素含量比較高，能夠保護我們的人體視力。所以很多熬夜加班的人都喜歡吃一些紅薯葉作為涼拌菜吃。因此紅薯葉也被譽為“蔬菜皇后”的美稱。

科學大熊推薦吃紅薯葉養生搭配：紅薯葉+大蒜：很多人忽略了這菜，2塊錢一把，拌拌就上桌，清熱去秋燥，非常的爽口開胃，做法超級簡單，十分鐘就能做好，分分鐘消滅乾淨，喜歡的小夥伴趕緊的做給家人吃！

科學大熊推薦的這道養生營養家常菜是:涼拌紅薯葉

食材準備：紅薯葉，大蒜，小米椒，食鹽，白糖，味精，葱油，芝麻油，陳醋

科學大熊把做法介紹下：

首先：紅薯葉洗淨控水，大蒜切末，小米椒切細圈放在一起。鍋內燒水加鹽，植物油水燒開後下紅薯葉焯水1分鐘左右倒出控水拔涼，

其次：準備一個拌菜盆倒蒜末，小米椒加鹽，白糖，味精，葱油，芝麻油，香醋用筷子攪拌化開。

然後：倒紅薯葉用筷子攪動拌勻，即可裝盤上桌食用。