大家好，我是養生胡醫師，感謝大家關注我。健康是最好的天賦，知足為最大的財富，信任為最佳的品德。健康不是身體狀況的問題，而是精神狀況的問題。不要用珍寶裝飾自己，而要用健康武裝身體。心胸裏頭能撐船，健康長壽過百年。心胸裏頭能拉車，健康長壽一百多，關注我帶您合理科學健康養生。
豆角是大家生活裏面經常吃的食物，也深受大家的歡迎，它的口感香脆可口，種植也是很方便的，一年四季都可以成熟。同時裏面的營養物質也是很多的，豐富的維生素A，維生素B，鐵和鎂微量元素等。豆角之中的膳食纖維可以幫助我們的胃部運動，從而幫助我們身體排出有害物質，提高我們的胃口，增強我們的食慾。在我們身邊糖尿病人的比例在逐年的增加，常常吃一點豆角，就對預防糖尿病有很好的幫助，它裏面的磷脂可以幫助胰島素的分泌，對預防糖尿病有不錯的效果。
蕨菜
蕨菜是備受爭議的一種野菜，其口感脆嫩，受到很多人的喜歡，但是有的人説吃蕨菜對身體不好，那是因為蕨菜性寒，且纖維含量豐富，吃了蕨菜之後，在體內難以消化吸收，易出現消化不良、拉肚子等身體不適的情況。而且蕨菜是生長在山林陰濕處的一種野菜，過多食用易引起身體的不適。
扁豆
扁豆是夏秋兩季的佳蔬，食用的嫩扁豆莢，因莢色不同，顏色也各有不同。一般以白扁豆為佳，其豆莢肥厚肉嫩，清香味美。扁豆開暗紫色花，豆粒和豆莢均可供食用，花、種皮可入藥。白扁豆營養豐富，既可做滋補珍品，凡是豆類都帶有甘甜補益之力。凡是豆類藥都帶有甘甜補益之力。