説到維生素，相信大家在眾多維生素種羣中，要數對維C的認知度最為深刻了，一方面，由於人體無法自主產生維C，只能依靠外界食物來補充攝取，所以，生活中我們時常會將“補點維生素C”的話語掛在嘴邊。另一方面，也要得益於鋪天蓋地的廣告宣傳，街頭巷尾隨處可見，不得不引起人們的廣泛注意，雖説廣告功效確實有些誇大，但此也着實加深了人們對維生素C的認知，當然，有時難免也會出現認知偏差。
近來，就有網友説不想感冒，多吃維C就夠了，事實上，服用維 C 真的能夠防治感冒嗎?
每年我們都會遇到流感高發季節，所以，尋找預防感冒的方法，無可厚非，但單純依靠服用維 C來預防感冒，貌似效果並不樂觀。
在2013 年循證醫學系統評價數據庫中有記錄着這樣一側案例，普通成年人在一年之內的平均感冒時間為 12 天，如果此人堅持每天服用維生素 C，那麼，感冒週期可能會因此降到11 天; 普通兒童每年的平均感冒時間為 28天，堅持服用維C後，可能會降到24 天。
依照數據現實，長期服用維 C並不能預防感冒的發生，也不能治療感冒，但有可能小幅度縮減感冒週期。
維 C在預防感冒方面，雖然我們不能抱有太高希望，但在維持正常免疫功能和癒合傷口方面，維 C還是有一定幫助的，研究證明，維 C可以有效提高人體血液裏白細胞的數量及活性，繼而提高人體免疫力。不過在好的良藥，單一作戰療效也是侷限的，因時而定，因事而選，正所謂對症下藥，方見奇效。
最後，想要補充維 C的朋友平常生活中可以多食用一些柑橘類水果、深綠葉蔬菜等，不過人體無法儲存維 C，成年男性所需90毫克/天，成年女性所需75毫克/天，如果一次服用過量，大部分都會浪費的。