聰明人愛吃3種食物，補充營養，滋補身體，好處多多！

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核桃含有很多鋅元素、錳元素、一些磷脂和不飽和脂肪酸，這些物質可以增加細胞的活力，而且其中還含有多種蛋白質可以滋陰益腎，健胃益脾，增強抵抗力。核桃中的維生素E能促進人體對維生素A的利用，與維生素C起協同作用，可以改善皮膚的彈性，延緩衰老。

蓮子富含氧化黃心樹寧鹼，使得蓮子有防癌抗癌的營養保健功能，有大量強效抗氧化劑，有助於清除肝臟中的毒素。還有明顯的抗氧化和神經保護作用。蓮子含有高水平的膳食纖維和果膠，有助於降低血清膽固醇水平，能降壓減脂，延緩衰老，清理腸胃。

綠豆芽所含的能量很低,卻含有豐富的纖維素、維生素和礦物質,有美容排毒、消脂通便、抗氧化的功效。從營養學的角度看,綠豆芽的熱量很低，每100克綠豆芽僅含8卡路熱量，而其所含的豐富的纖維素卻可促進腸蠕動，具有排毒消脂的作用，真是滋補又健康。