今天介紹的這道“小炒”就是小炒豬皮，不僅營養美味，全家愛吃而且便宜不貴，有利於我們的身體健康。今天，我們就來具體聊聊這個話題！
1、提高身體的抵抗力和免疫力
豬皮中含有豐富的碳水化合物以及多種蛋白質，可以幫助我們增強免疫力，避免疾病的出現。
2、美容護膚養顏
豬皮具有非常好的美容養顏，滋養肌膚的作用。主要因為豬皮中含有大量的膠原蛋白，有利於幫助我們延緩衰老、保養皮膚。
3、調節好心理
豬皮中含有大量的維生素B12，可以調理心理，舒緩緊張和壓力，讓你放鬆身心，有助於恢復健康。
4、活血化瘀
豬皮有活血的作用，可以讓淤血快速消散。女性在月經期間，因為寒氣引起的血塊，不妨可以試試選擇豬皮。