它是夏日“解毒花”，堪稱“天然保健品”！清熱降火、消炎殺菌…

夏天到了，在炎炎夏日的烘烤下，人體難免出現些如咽痛、咳嗽、眼睛紅腫之類的小毛病。

很多人在這時會選擇用“抗生素”來解決問題。殊不知，這朵花，才是最好的植物治療劑！

金銀花，大家都十分熟悉，在治療感冒、咳嗽、咽炎的方子中，大家常能看到它。

因其初開色白、經一二日則色黃，一花兼具兩色，故得名“金銀花”。

金銀花葯用歷史悠久，早在一千多年前，我們的祖先就開始用它來防治疾病，在魏晉時期的本草著作《名醫別錄》中被列為“上品”。

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金銀花，夏季的解毒花

金銀花味甘、性寒，歸肺、胃經，具有清熱解毒、消炎退腫的功效。又因它氣味芳香，甘寒清熱而不傷胃，故臨牀應用甚廣。

宣散風熱

金銀花善於去肺火，適用於風熱感冒、紅腫熱痛、頭昏頭痛、多汗煩悶等症。

風熱感冒初期，可每天取金銀花20g煎水或泡茶飲，但連續飲用不宜超過1周。

抗氧化、護血管

金銀花蓓蕾中含有大量的綠原酸，不僅可以延緩衰老、抗氧化，還能減少膽固醇附着，有保護血管、輔助防治心腦血管疾病的作用。

消炎殺菌

現代藥理研究證明金銀花抗菌譜廣，對肺炎雙球菌、腦膜炎雙球菌、葡萄球菌、鏈球菌、百日咳桿菌、白喉桿菌、綠膿桿菌、大腸桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌及某些皮膚真菌有抑制作用；對鈎端螺旋體、流感病毒及皰疹病毒亦有抑制作用。

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金銀花的妙用

麥粒腫

麥粒腫又稱瞼腺炎，俗稱''針眼''，是如葡萄球菌等侵入眼瞼腺體引起的急性炎症。

材料：蒲公英30g，金銀花15g（兒童、體弱者藥量減半）。

做法：加水煎煮，第1煎內服，第2煎燻洗，每日口服、燻洗各2次。本方連用1~3天即有明顯的抗炎消腫之效果。

慢性咽炎

材料：取鮮無花果5個（切片），麥冬12克，金銀花20克（1日量）。

做法：用沸水浸泡半小時後代茶飲，連飲5~7天。

急性扁桃體炎

大多數扁桃體急性發炎，都是由於火毒積聚上焦引起的。所以，中醫一般採取清熱解毒的治療方法。

材料：金銀花6克，薄荷3克。

做法：將這兩味藥材放入杯中，倒入適量的開水，再加入1塊冰糖。兒童亦可服用。

沙塵天氣

北方地區沙塵天氣較多，沙塵中懸浮着大量顆粒物，細菌病毒和支原體等微生物活動頻繁，並進行傳播，容易誘發呼吸疾病。

材料：陳皮10克、菊花3朵、金銀花0.5克，薄荷0.5克，冰糖適量。

做法：所有原料混合後用沸水沖泡5分鐘，代茶飲。可服用完繼續加水泡再服用2~3次。

皮膚瘙癢症

多見於夏秋季，周身皮膚瘙癢，熱盛，癢劇，得冷則癢止，皮膚瘙癢鮮紅，觸之灼熱，搔抓出津血後癢止，心煩口渴，食入辛辣食物而瘙癢加劇，舌紅苔薄白，脈弦數。

材料：金銀花12克，刺蒺藜12克，蜂蜜10克。

做法：將金銀花、刺蒺藜入砂鍋加入適量水，蒸煮 2 次，合併蒸液，去渣，調入蜂蜜即成。

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七種情況，遠離金銀花

金銀花性寒涼，若非對症，當慎重使用。

不要服用過量

金銀花葯用單次不超過15克，代茶飲單次使用不超過5克，煮粥( 湯) 單次使用不超過40克。

月經期間禁止服用

金銀花性寒，在月經期間最好別服用，避免對身體造成不利影響。

脾胃虛寒者服用要慎重

金銀花屬於寒性之品，對於虛寒體質或體弱多病者而言，反而會加重脾胃所需要承受的負擔，這對於健康非常不利。

金銀花泡水勿隔夜服用

金銀花泡水沖泡兩三次就可以了，隔夜之後最好不要服用，避免由於變質影響身體健康。

金銀花泡水不宜冷飲

因為雙重寒涼很容易導致身體出現拉肚子的情況。開水沖泡之後趁熱服用，才能更好地發揮金銀花的藥效以及營養價值。

金銀花泡水不可天天喝

只有在當你的身體出現“上火”等情況的時候才應選擇服用金銀花，而且最好不要每天喝，否則對於脾胃的傷害比較大。

乙肝患者不宜長期服用

乙肝患者不可長期用金銀花泡水喝，否則很容易導致身體出現腸胃不適的情況，例如腹瀉、腸鳴或者是胃納欠佳。

注意：山上都會有大片的野生金銀花盛開，但你在採摘時，務必要當心與它外形酷似的鈎吻！

鈎吻整株都有毒，主要成分為鈎吻鹼，其中嫩葉的毒性最強，成人吞食幾片就可能致命。

傳説中神農正是因為吃下鈎吻而肝腸寸斷、毒發身亡，因此鈎吻又被稱作“斷腸草”。

我們可以從花型和顏色來進行區分：

●斷腸草：花冠黃色，花形呈漏斗狀，是合瓣花，長1～1.6釐米；

●金銀花：花冠呈唇形，花朵呈喇叭狀，是離瓣花，花筒較細長。