在農村路邊，隨處可見一種植物，大大的葉子，結着許多綠綠的果實，果實外長着許多的軟刺。雖然很多人都見過，卻叫不上名字。但是果實炒熟之後，很多朋友就會恍然大悟，“原來是它啊！”。“它”就是蓖麻。
蓖麻是我國常見的多年生草本植物、經濟作物，蓖麻的種子可以榨油，蓖麻油耐熱耐寒，在我國許多的行業中，都有蓖麻油的應用。蓖麻還是我國應用率十分廣泛的中草藥。
蓖麻渾身是寶，都可入藥。蓖麻葉有消腫、拔毒、止癢的功效；根可以祛風止痛、活血化瘀。我們平時見得最多的，是蓖麻的種子，又叫蓖麻子。蓖麻子中含有許多的油脂，可以潤滑腸道，加速腸胃蠕動，具有瀉下、排毒的功效；蓖麻子還多應用於風濕性關節患者中，因為蓖麻子有很好的祛風、除濕、止痛的效果。蓖麻子除了內服還可以外敷，蓖麻子外服可以修復皮膚受損的細胞，治療皮膚病；因為蓖麻子超強的消腫止痛功能，也多用於治療跌打損傷，可以儘快減輕患者的痛楚。
蓖麻功效奇特，應用廣泛，我們在生活中也可以自己用蓖麻製作一些家常美食，既可以在身體不適時緩解疼痛，又可以品嚐到不一樣的美食，一起跟我看一看把。
1：三根母雞湯
原料：蓖麻根30克、棉花根30克、金櫻子根60克，重約2斤的母雞1只。
製作方法：先把雞，剖殺，洗乾淨，切成塊，將蓖麻根、棉花根、金櫻子根，找一個乾淨的紗布包起來，加入適量的清水，和雞一起煮，雞肉熟後，放入適量的調味料即可。
用法：分2-3次吃肉喝湯，隔3天1劑，連續服用3-5劑。
三根母雞湯有回升子宮的功效，適用於各種原因導致的子宮脱垂情況。
2：蓖麻燉豬肚
原料：蓖麻子1斤左右，豬肚1個。
製作方法：先把蓖麻子去殼，將去殼後的仁放入豬肚中，以豬肚煮爛為度，取出蓖麻子仁曬乾研末，用煮爛的豬肚和研末完成的蓖麻子仁一起搗勻，直至可以搓成藥丸。
用法：每服丸適量，用酒送下，每日3次。
蓖麻燉豬肚有健脾益胃、消痰的效果，適用於身上長出成塊的疙瘩，不紅不痛，或肺結核患者服用。
