黑木耳
黑木耳是我們日常生活中十分常見的菌類食材,具有素中之葷的美譽,足以説明它的營養價值還是十分高的。是非常受喜歡的一種食物,在家庭聚餐的時候是常見的一道菜。不僅營養美味,還有一定的養生價值。營養含量非常豐富,在蔬菜中堪稱全能食品。深受大家的喜愛。
南瓜花
南瓜花稱為全能蔬菜,營養價值比南瓜本身都高,南瓜花是分為雄雌兩種的,平時吃的南瓜是雌花長成的,而雄花可以食用。南瓜花中含有的蛋白質,多種氨基酸,維生素B等物質,有着清熱解毒,增強體質的作用,而且含有豐富的胡蘿蔔素,有着明目的作用,不僅幫助血管清理垃圾,還能有助於減肥瘦身。
山楂
山楂和陳皮都是藥食同源的食材,性温,歸於脾經,對於一些平時感覺有積食或者有脾胃不和的人羣來説幫助調理脾胃功能。