黃皮果泡蜂蜜是一種很好的搭配方法，黃皮果和蜂蜜都是營養豐富的食品，那黃皮果泡蜂蜜功效是什麼呢?
1. 黃皮果泡蜂蜜的功效
黃皮果泡蜂蜜的作用有很多，比如助消化、止咳、清熱化痰、預防感冒等，正值秋冬季節，很多人會出現咳嗽的情況，喝點黃皮果蜂蜜水有一定緩解效果。黃皮中含有豐富的氨基酸和多種維生素，有助於維持呼吸系統的健康。同時枇杷蜜富含多種活性酶、氨基酸和礦物質等成分，可以減少嗓子幹癢，有良好的止咳效果。
飯後飲用黃皮果蜂蜜水還有不錯的助消化作用，蜂蜜中含有180多種物質，多種成分綜合作用能夠滋養腸胃，在一定程度上增強胃腸的消化功能，進一步促進食物在腸胃內的消化吸收。同時黃皮果含有豐富的果酸，能促進胃酸的分泌，也可以加快腸胃蠕動，能起到一定的健胃消食作用，從而緩解消化不良。
2. 黃皮浸蜂蜜的保存時間
黃皮浸蜂蜜沒有具體的保存時間，只要沒有變質就可以食用。蜂蜜中含有酸性物質和高濃度糖類物質，具有殺菌的作用，成熟蜜含水量又低於20%，只要浸泡之前將黃皮晾乾，黃皮泡蜂蜜的保存時間較長。但是蜂蜜具有很強的吸水性，如果黃皮含水量較高，或者保存不當，也可能會發生變質，建議大家食用前檢查一下，如果出現大量氣泡並有酒精味，不宜再食用。