蓮子和此物一起煮,濕氣沒了,睡眠也好了,不想每天疲憊不堪試試
蓮子、百合、銀耳、枸杞用温水浸泡60分鐘,沙鍋內放清水、蓮子、百合、銀耳、枸杞,開鍋後小火煲60分鐘;再放入木瓜、冰糖,冰糖融化後關火
作用:百合銀耳蓮子湯是一道傳統的漢族名點。用銀耳、蓮子、百合等煮制而成,銀耳的營養成分豐富,美容養顏。百合和蓮子具有養心安神,潤肺止咳的功效,是著名的保健食品,也是老少皆宜的食物
蓮子的功效
蓮子是荷花的種子,以湖南的“湘蓮”最有名,外觀為白色。含有豐富的蛋白質、棉子糖、脂肪、鈣、磷、鐵、良質澱粉等營養素,有助於氣血循環,對健脾補腎,防止老化很有功效、多吃蓮子能讓肌膚更健康有光彩;蓮子中央綠色的芯,稱蓮子芯,含有蓮心鹼、異蓮心鹼等多種生物鹼,味道極苦,有清熱瀉火之功能,還有顯著的強心作用,能擴張外周血管,降低血壓。可以治療口舌生瘡,並有助於睡眠。
蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富,每公斤蓮子中含有蛋白質81.3克,脂肪9.8克,糖304毫克,鈣436毫克,磷1.397毫克,鐵31.4毫克,還含有其他多種維生素、微量元素、荷葉鹼、金絲草甙 等物質,除可以構成骨骼和牙齒的成分外,還有促進凝血,使某些酶活化,維持神經傳導性,鎮靜神經,維持肌肉的伸縮性和心跳的節律等作用。
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