我相信我們通常喜歡一些酸奶,它是我們日常生活中的健康飲料之一,它的口感也會更粘稠,而且味道酸甜,所以很受大眾歡迎。
有些人基本上每天早上喝一杯酸奶,所以如果你每天喝一杯酸奶,堅持一個月,你的身體會不會有所改變?
幫助延緩細胞老化
酸奶中含有大量的鈣,這種鈣也很容易被人體吸收和消化,人體補充了足夠的變化,有利於牙齒和骨骼的健康。
而且它還含有多種維生素,如維生素A、維生素B 2等,這些物質的攝入對眼睛有益,其中含有的氨基酸可以使頭髮健康。
由於酸奶能幫助排便和減少長期滯留在腸道和胃中的有害物質,如酚醛和胺,它可以幫助我們延緩細胞老化,使皮膚變白。
減少便秘的風險
這主要是因為酸奶含有有機酸,能促進腸和胃的蠕動,刺激胃液的產生,有助於抑制細胞的可變性,而且還具有排便的好處。
幫助降低膽固醇
酸奶有助於降低膽固醇,主要是因為酸奶中含有3-3-羥基3-甲基戊二酸和乳酸。
堅持每天喝酸奶對降低膽固醇起着重要作用,從而有助於降低心血管疾病的風險。
避免乳糖不耐症
有些人可能會對鮮奶內的乳糖不耐受,攝入會導致腹瀉、腹鳴、消化不良等問題,而通過發酵的酸奶,不會導致這些人體出現不適的症狀,從而避免出現乳糖不耐症。
要注意喝酸奶
喝真正的酸奶
事實上,現在市面上有很多不真實的酸奶飲料,它們通常會添加大量的添加劑,營養價值很低,但熱量卻很高。因此,我們在選擇購買時應該更加註意。
酸奶不加熱
因為酸奶含有豐富的乳酸菌,有助於平衡腸道,從而防止腐敗細菌的產生,具有減少有害物質和加速胃腸蠕動的優點。
但是,加熱後,乳酸、酶等就不能保持活性,從而失去功效,所以停止加熱酸奶,再喝一次,否則其營養價值將大大降低。