貢菊和杭白菊的區別要點?貢菊的功效與作用是不同的,泡好久才懂

大家好,我是意康德滋補養生顧問--燕子老師,今天給大家説説貢菊花茶一些知識!

貢菊也是菊花的一種,特別清新,可以用來提神,緩解疲勞狀態。貢菊花茶確實有很多的功效,長期飲用對於人體的健康是有着一定的改善作用的。首先,這一種茶可以降血壓、清涼解毒、養肝明目、疏風散熱等功效,對於風熱型的感冒也有着一定的治療作用。同時它對於腫痛、目赤、養護頭髮、清頭目、益顏色、潤肌膚等方面有着很好的功效。

◆ 貢菊和杭白菊的區別

1、產地差異:

杭菊原產地為浙江省桐鄉市,尤其以桐鄉的杭白菊種植面積最大。貢菊原產地為安徽黃山一帶。杭白菊一般種植在平地上,而黃山貢菊大多生長在坡地。

2、外型區別,盛開的杭菊中間有深色花心。貢菊花朵基本都是瓣,花心很小。

3、加工工藝差別,杭白菊是經過蒸熟之後曬乾的,看起來是黏在一起的餅狀。黃山貢菊是新鮮菊花,直接烘乾而成的生菊花,一朵一朵的。

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4、產品品種差別,杭白菊還有另外一種產品胎菊,尚未盛開的杭白菊花蕾,採摘後直接烘乾,一般稱為胎菊。胎菊是杭白菊中的上品,一般作為禮品的都是胎菊,蒸熟的杭白菊很少用於送禮。黃山貢菊則沒有胎菊產品,一般都是完整的散裝幹菊花。

5、功效差異,杭白菊和貢菊都是清熱去火明目,但杭菊更注重平肝明目,主要去肝火。而貢菊清肺火,所以杭白菊更多為入藥,胎菊和貢菊更多做為日常飲品。

6、口感及味道差異,杭菊本身含糖份,聞起來很甜,泡茶也略有甜味。貢菊沖泡後則口感稍顯衝烈,通常需要加點冰糖或白糖來調味。

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◆ 貢菊是色香味形不錯的一款花茶飲品,具有良好的藥理功效,泡水飲用對身體有好處,具有品飲保健的價值。下面,我們就來了解下貢菊的泡法。

貢菊的泡法

  1、取5-8朵黃山貢菊,放進放入200ml左右玻璃杯中;

  2、加沸水(100度)約7、8分滿,蓋上蓋子,浸泡3-5分鐘,即可趁熱飲用;

  3、喝至剩下1/3茶湯,再加開水沖泡,這樣前後茶湯濃度較均勻;

  4、最好使用純淨水沖泡。

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  注意事項:

  1、貢菊一定要用100度左右水沖泡。

  2、當水質呈緘性時,菊花湯色會承綠色,這是因為花裏的花色素溶解到水裏了。純淨水不會變綠的。

  3、倒入開水後,杯子搖搖,讓花沉下去,儘量不要讓花和空氣接觸。這樣泡出來的花色純正。

◆上面是有關貢菊花茶的常識講解,今天燕子老師就講到這裏,下節我們繼續分享更多的滋補食療養生知識,請關注意康德。

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