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寶寶什麼時候該吃肉?肉類攝取太晚不利於寶寶發育,吃肉也有講究

由 端木泰華 發佈於 健康

在許多長輩眼中,要想孩子長得白白胖胖惹人愛,首先一點就是要吃得多,其次就是要多吃肉。因此,許多家長在養育孩子的過程中,當寶寶具備基本的吞嚥功能時,就迫不及待地在寶寶的飲食當中添加肉類食物,生怕晚一點吃肉,孩子的身體營養就跟不上。但是,任何事物都是過猶不及,寶寶過早吃肉或是過晚吃肉對其生長髮育都是不利的。
寶寶吃肉太早,腸胃無法吸收反而引起腹瀉
寶寶剛出生時只能通過母乳或奶粉攝取營養,但是當寶寶長到六個月大時,單單進食母乳或是奶粉已經不能滿足孩子的生長髮育的需求,這時就需要寶媽們適當地給孩子添加一些輔食了。由於肉類食品的營養價值高,一些寶媽就會早早地把肉類食物添加到孩子的輔食“列表”當中,寶寶還沒長牙的時候,已經加了肉泥,反而會引起孩子的消化功能的紊亂。
凡事都有兩面性,肉類食品營養價值高的另一面,就是它相對其他食物而言,要難以消化和吸收得多。對於只有幾個月大的寶寶來説,一些稍稍難消化、吸收的食物,就將成為他們腸胃的巨大負擔。因此,過早地貿然地給寶寶吃肉,不僅無法吸收營養,反而還會出現消化不良、嘔吐、拉肚子等情況。
另外,幼兒的咀嚼和吞嚥能力的鍛鍊也需要一個過程,過早餵食肉類食品可能會導致寶寶由於食物難咬和不好吞嚥,對輔食產生牴觸情緒。
寶寶吃肉過晚,身體營養跟不上,影響孩子生長髮育
一些寶媽在給寶寶添加輔食時,進度太慢,寶寶已經到了能消化蔬菜的時候,還在單純喂米粉,到了已經能消化肉類的時候,還在喂水果泥和蔬菜泥,輔食添加進程過於滯後,生怕加入不好消化的肉類引起寶寶腸胃不適,於是一拖再拖。過晚攝取肉類食物同樣也會會影響寶寶發育。
肉類中富含蛋白質和脂肪,是人體重要營養來源。其中藴含的大量鐵元素也是寶寶們必不可缺的。
寶寶在出生一段時間後,母體曾為他提供的鐵元素在其生長過程中被慢慢消耗,身體內鐵含量大幅度下降時,抵抗力就嚴重不足。要知道寶寶缺鐵,不僅會導致缺鐵性貧血,還會對其智力發育產生影響。因此,及時給孩子餵食富含鐵的食物是保證孩子健康成長的關鍵條件之一。而在一眾食物當中,由於肉類食物富含鐵、鋅等微量元素,是孩子獲取鐵元素的較好來源。
其次,六七個月大的寶寶已經開始萌出乳牙,這時添加一些需要咀嚼的肉類食物,不僅能鍛鍊寶寶的吞嚥能力和咀嚼能力,還能促進其牙齒的萌出。
寶寶什麼時候該吃肉?出現這幾個現象就可以放心吃肉了
既然寶寶太早吃肉不好消化,太晚吃肉不利發育,那麼到底什麼時候吃肉最合適呢?其實答案都在寶寶自己身上。
★寶寶具備基本的吞嚥能力★
嬰兒在四到七個月時會出現一種先天性的非條件反射,即挺舌反射。他們面對從外界進入口腔內的固體食物會下意識地用舌頭將其頂出去,這也是寶寶自身為避免異物進入喉嚨導致窒息而產生的保護機制。
當寶寶的挺舌反射消失後,就説明他已經具備基本的吞嚥能力,面對用勺子遞來的食物,寶寶不再排斥,這時候寶媽們就可以準備給寶寶喂一些軟質的食物了。
★寶寶有基本的咀嚼能力★
即便是一顆乳牙都沒長的寶寶也能具備咀嚼能力,只是他們咀嚼的工具是牙齦、舌頭和上顎。
判斷寶寶是否具有咀嚼能力,就看寶寶除了母乳和牛奶以外是否願意接受其他食物,若是寶寶除了母乳和牛奶以外,別的什麼也不願意吃;吃東西時總是乾嘔,但是把食物吐出來就不會的話,就説明孩子的咀嚼能力不足。反之,則説明孩子具有基本的咀嚼能力。
寶寶的咀嚼能力就是吃肉的基礎。
★寶寶的腸胃不會出現不良反應★
由於肉類食物營養價值高,且難以消化,一些寶寶在腸胃功能還未健全的時候進食肉類食物,就可能出現消化不良、拉肚子的現象。
在還不確定自家寶寶腸胃功能的情況下,可以採取循序漸進的方式進行“試探”。想讓寶寶開始吃肉,可以先讓孩子嘗試魚肉泥,魚肉較為細膩,且脂肪大多為不飽和脂肪酸,容易被吸收。
以魚肉雞肉豬肉牛肉的順序,先從肉泥,再到肉鬆,過渡到肉末,最後等寶寶一歲半以後,才能吃整塊的肉。
不同肉製品烹飪方式也會對其食用價值產生影響,如在高温炭火中燒烤製成的烤肉就不宜讓孩子食用,因為脂肪在高温下會分解產生一些有害物質,會對孩子的健康具有潛在危害。因此,寶媽們在給寶寶準備食物時,不僅要注意食材的選擇,烹飪方式也要有講究。
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