俗話説一把玉米鬚等於二兩金,中醫玉米鬚泡水,好處真不少
玉米是一種常見的食物,我們也都知道玉米中的營養價值比較高,而很多人也都習慣用玉米當作主食來食用,而玉米鬚作為玉米的一部分,卻被很多人嫌棄,認為它影響了玉米的口感。實際上,玉米鬚也是玉米本身的一寶,它又有哪些好處呢?
據《中藥大辭典》記載玉米鬚有利尿,泄熱,平肝,利膽的作用,可用於治療腎炎水腫,黃疸肝炎,高血壓,膽囊炎,膽結石,糖尿病,吐血衄血,鼻淵炎,乳癰等疾病。現代臨牀常用它來治療急、慢性肝炎,高血壓,糖尿病,慢性鼻竇炎,尿路結石,膽道結石,小便不利、濕熱黃疸等症,其以預防習慣性流產也有一定的作用。
> 玉米鬚有很多好處
> 首先,它對於高血壓患者有一定的降血壓作用;由於其利尿的作用可以促進體內鈉的排出,所以長期食用對於高血壓的患者有一定的防治作用。而其本身的一些營養成分對於末梢血管也具有一定的擴張作用,所以其對於動脈硬化的預防也是有一定好處的。中醫藥中利用它進行清肝利膽,消腫利尿也是因為這個原因。
其次,玉米鬚對於高血糖的患者也有一定的好處。
據現代研究表明,玉米鬚中的皂苷是降低血糖的主要成分,而其它成分對於加強胰島功能,抗氧化都有一定的作用。
説了這麼多,大家應該瞭解玉米鬚的功效了。而其食用方法也很簡單,煮水飲用即可。將玉米連須洗淨煮熟之後,煮玉米的湯水可以直接飲用。
除此之外,泡茶或煮粥時加入一定的玉米鬚也可以。由於其清肝利膽,消腫利尿的作用,患有肝膽疾病、高血壓、高血糖的患者長期食用對於自身疾病的防治會有一定的好處。
所以,一般人羣都可以用玉米鬚泡水喝,尤其適和有點水腫、小便淋漓、黃疸、膽囊炎、膽結石、高血壓、糖尿病、乳汁不通的患者。玉米鬚泡水喝基本上沒有副作用,也沒有太多的不適合人羣,但要注意用量的問題,幹玉米鬚,每次用3-5克就可以了,新鮮的玉米鬚可以適當的多一點。
>提示:玉米鬚作為一種保健食品,只有日常保健作用,不可代替藥物食用。