楠木軒

這種菜不能再吃了,全是致癌的,你經常買卻不知道

由 端木泰華 發佈於 健康

芋艿,俗稱芋頭。口感細軟,綿甜香糯,很多人特別愛吃,應注意的是,芋艿含較多澱粉,一次不能多食,多食有滯氣之弊,生食有微毒。
芋頭是一種很好的鹼性食物!科學證明,堅持一天吃2個芋頭,相當於注射免疫球蛋白,可以增強人體的免疫功能,芋艿還能解毒,可以用來防治腫瘤及淋巴結核等病症!
我們都知道,芋頭皮內含有鹼性特別強的黏液,如果接觸後皮膚會發癢。由此,市場上去皮芋頭應運而生,價格一般是沒有去皮的2倍,買的人還特別的多!
這時候你就要小心了,外表光鮮亮麗的去皮芋頭裏面可能添加了其它東西,不信的話請往下看!
調查記者去市場購買了三種去皮芋頭,檢測員往浸泡過去皮芋頭溶液中,加入檢測二氧化硫試劑。
結果令人震驚!溶液全部變成紫色,居然均檢測發現二氧化硫成分!
芋頭在去皮後,表層與空氣直接接觸會發生氧化反應,
二氧化硫泡過的蔬菜的危害:人體如果長期食用含有二氧化硫的食品,輕則造成腸道功能紊亂,引發頭暈、嘔吐、噁心、腹瀉、全身乏力等。
重則導致慢性中毒,影響生長髮育,損害人體肝腎器官,引發哮喘!更恐怖的是,出於同一目的,有的經營户甚至使用甲醛和雙氧水!
提醒廣大消費者:
在購買去皮芋頭時要慎之又慎,可通過視覺進行辨別,含有過量二氧化硫的食品顏色相對也會鮮白光亮些,看到類似的食品請不要購買,並及時向當地工商部門舉報。