大家好，歡迎來到“婦科蘇醫師”養生小課堂，隨着時代的不斷進步，人們生活中的壓力也越來越多，很多人都沒有時間關注自己的身體健康問題。然而，身體才是革命的本錢，我會一直給大家風險一些關於健康養生的小知識，一起了解一下吧！今日話題：蝦身上此器官，有大量寄生蟲，很多人不清楚，還傻傻的當美食！
説起蝦大家並不陌生，現在生活水平好了，每天飯桌上都會有肉類，當然蝦也是常可以吃到的，你們愛吃嗎？美食當前誰都想多吃幾口，那麼們知道蝦那些部位最多細菌和那些部位易生寄生蟲嗎？你們平時怎樣吃蝦的呢？
首先蝦含有大量優質的不飽和脂肪酸，而且還是優質蛋白質的攝入源，不含膽固醇，且脂肪與卡路里含量一向極低。所以如果你擔心吃海鮮會變胖，就可以安心地選擇蝦這種脂肪高蛋白質的食物。
其次蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。
最後蝦皮有鎮靜作用，常用來治療神經衰弱，植物神經功能紊亂諸症。海蝦是可以為大腦提供營養的美味食品。海蝦中含有三種重要的脂肪酸，能使人長時間保持精力集中。
那麼蝦的那些部位最多細菌和容易生寄生蟲呢？
首先是蝦黃，在搞不清楚蝦子乾淨與否的情況下，蝦黃要少吃，最好不吃。由於從檢測來看，蝦肉很安全，一般沒有什麼重金屬污染，但是有一些樣本，蝦子腦部重金屬會有一點超標。蝦黃坐落頭部，容易遭到污染。你們平時吃會吃蝦頭嗎？
其次就是蝦線，蝦線是蝦的背部也是積累毒素的地方，所以我們吃的時候一定要處理掉。
還有蝦最好就不要生吃哦！